치킨

기본 파닭에 매콤한 맛을 더한 변형 레시피입니다. 청양고추나 고춧가루를 활용하여 감칠맛을 높였습니다.

닭고기 (윙 또는 봉) · 튀김가루 · 전분가루 · 물

시간이 없을 때 간편하게 만들 수 있는 파닭입니다. 시판 소스를 활용하여 빠르고 쉽게 완성할 수 있습니다.

순살 치킨 (튀긴 것) · 파채 · 시판 파닭 소스 · 참깨 (선택 사항)

바삭하게 튀긴 닭고기에 신선한 파채와 달콤짭짤한 간장 소스를 곁들인 한국의 인기 치킨 요리입니다.

닭고기 (닭다리살 또는 닭가슴살) · 튀김가루 · 전분가루 · 물

바삭하게 튀긴 치킨에 달콤 짭짤한 마늘 간장 소스를 버무린 퓨전 스타일의 후라이드 치킨입니다.

닭고기 (닭볶음탕용) · 튀김가루 · 찬물 · 식용유

시간이 없을 때도 쉽게 만들 수 있는 간편 후라이드 치킨입니다. 시판용 튀김가루와 간단한 밑간으로 빠르게 완성합니다.

닭고기 (닭가슴살 또는 닭다리살) · 시판용 후라이드 치킨 튀김가루 · 물 · 식용유

바삭한 튀김옷과 촉촉한 속살이 일품인 한국식 클래식 후라이드 치킨입니다. 닭고기에 밑간을 하고 튀김옷을 입혀 노릇하게 튀겨냅니다.

닭고기 (닭볶음탕용) · 튀김가루 · 찬물 · 식용유

기본 간장치킨에 매콤한 맛과 풍부한 마늘 향을 더한 변형 레시피입니다. 청양고추나 고춧가루를 추가하여 감칠맛을 높였습니다.

닭고기 (윙 또는 봉) · 튀김용 기름 · 간장 · 설탕

튀기는 과정을 생략하거나 간소화하여 빠르고 쉽게 만들 수 있는 간장치킨입니다. 닭가슴살이나 닭다리살을 활용하여 부담 없이 즐길 수 있습니다.

닭다리살 또는 닭가슴살 · 간장 · 설탕 · 올리고당

바삭하게 튀긴 닭고기에 달콤 짭짤한 간장 소스를 입힌 한국의 대표적인 치킨 요리입니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 클래식한 맛을 자랑합니다.

닭고기 (닭다리살 또는 닭봉) · 튀김용 기름 · 간장 · 설탕

기존 양념치킨에 크림 소스를 더해 부드러움과 매콤함이 조화로운 퓨전 스타일의 양념치킨입니다.

닭고기 (닭다리살) · 튀김용 기름 · 전분가루 · 간장

시판 소스를 활용하여 빠르고 쉽게 만드는 양념치킨입니다. 튀김 과정 없이 에어프라이어를 사용합니다.

닭고기 (닭봉 또는 닭다리살) · 시판 양념치킨 소스 · 식용유 · 다진 마늘

바삭하게 튀긴 닭고기에 매콤달콤한 특제 양념을 버무린 한국의 대표적인 치킨 요리입니다.

닭고기 (닭다리살 또는 닭봉) · 튀김용 기름 · 전분가루 (감자 또는 옥수수) · 밀가루