DishkinDishkin
Kembali
Ambuyat Ekspres dengan Cacah Ayam
40 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
380 kkalKalori
22 gProtein
55 gKarbohidrat
10 gLemak

Anggaran nilai oleh AI

BruneiCepat & Mudah

Ambuyat Ekspres dengan Cacah Ayam

70% asli · Brunei

Versi lebih ringkas ambuyat menggunakan daging ayam cincang untuk cacah, sesuai untuk hidangan cepat dan mudah.

Bahan

Hidangan4
  • Tepung sagu150 gram
  • Air panas mendidih600 ml
  • Daging ayam cincang200 gram
  • Bawang putih cincang2 ulas
  • Halia muda parut1 inci
  • Kicap manis2 sudu makan
  • Garamsecukup rasa
  • Serbuk lada putih1/2 sudu teh
  • Minyak masak1 sudu makan
  • Timun hirissecukupnya
  • Sos cilisecukupnya

Langkah

  1. 1

    Untuk ambuyat: Bancuh tepung sagu dengan sedikit air sejuk. Tuang air panas mendidih sambil dikacau pantas dengan chopstick hingga pekat.

  2. 2

    Untuk cacah ayam: Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang putih cincang dan halia hingga harum.

  3. 3

    Masukkan ayam cincang, masak hingga berubah warna.

  4. 4

    Masukkan kicap manis, garam, dan serbuk lada putih. Masak sebentar.

  5. 5

    Sajikan ambuyat bersama cacah ayam, timun hiris, dan sos cili.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Daging Masak Merah Cepat & Mudah
75% asli
Cepat & MudahLauk Pauk

Daging Masak Merah Cepat & Mudah

Versi ringkas daging masak merah yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad, menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan langkah yang diperkemas.

45 min 360 kkal

Daging lembu cincang · Bawang putih (dicincang) · Halia (dicincang) · Cili kisar

Kuey Teow Kung Fu Ekspres
75% asli
Cepat & MudahCinaMi Goreng

Kuey Teow Kung Fu Ekspres

Versi ringkas Kuey Teow Kung Fu yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan proses yang lebih cepat, sesuai untuk hidangan malam yang sibuk.

20 min 570 kkal

Kuey teow · Isi ayam, hiris nipis · Telur · Bawang putih, cincang

Char Kuey Teow Ekspres
70% asli
Cepat & MudahMi Goreng

Char Kuey Teow Ekspres

Versi ringkas Char Kuey Teow yang boleh disediakan dalam masa yang lebih singkat, sesuai untuk hari yang sibuk. Menggunakan bahan asas yang mudah didapati.

20 min 520 kkal

Kuey Teow (mi beras pipih) · Isi ayam (hiris nipis) · Telur · Bawang putih (cincang)

Nasi Dagang Ekspres
70% asli
Cepat & MudahNasi

Nasi Dagang Ekspres

Versi ringkas Nasi Dagang yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 580 kkal

Beras · Santan kotak · Bawang merah (kisar) · Halia (kisar)

Daging Masak Kicap Cepat & Mudah
80% asli
Cepat & MudahLauk Pauk

Daging Masak Kicap Cepat & Mudah

Versi ringkas daging masak kicap yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad, namun tetap mengekalkan rasa klasik yang digemari.

25 min 350 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Bawang putih (ketuk) · Bawang merah (hirisan) · Cili merah (hirisan)

Yee Mee Kantonis Ekspres
75% asli
Cepat & MudahMee Goreng

Yee Mee Kantonis Ekspres

Versi ringkas Yee Mee Kantonis yang lazat, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan rasa klasik.

30 min 550 kkal

Mee Yee Mee (pra-goreng) · Isi Ayam (hiris nipis) · Cendawan Shiitake (hiris) · Kacang Pis