DishkinDishkin
Kembali
Asam Pedas Pari Ekspres
30 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
250 kkalKalori
30 gProtein
5 gKarbohidrat
12 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Asam PedasCepat & Mudah

Asam Pedas Pari Ekspres

75% asli · Masakan Melayu

Versi ringkas asam pedas pari yang cepat disediakan tanpa menjejaskan rasa pedas dan masam yang sedap.

Bahan

Hidangan4
  • Ikan pari400g
  • Bendi80g
  • Tomato1 biji (dipotong wedges)
  • Asam keping2 keping
  • Air400 ml
  • Garamsecukup rasa
  • Minyak masak2 sudu besar
  • Pes asam pedas segera3 sudu besar
  • Bawang merah1 biji (dihiris)
  • Daun kesum3 helai

Langkah

  1. 1

    Panaskan minyak masak dalam kuali. Tumis hirisan bawang merah hingga layu.

  2. 2

    Masukkan pes asam pedas segera dan tumis sebentar.

  3. 3

    Masukkan ikan pari, asam keping, daun kesum, dan air. Masak hingga ikan separuh masak.

  4. 4

    Masukkan bendi dan tomato. Masak hingga empuk.

  5. 5

    Perasakan dengan garam. Hidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Asam Pedas Melaka Ekspres
75% asli
Asam PedasResipi Cepat

Asam Pedas Melaka Ekspres

Versi ringkas Asam Pedas Melaka yang cepat disediakan menggunakan pes asam pedas segera. Tetap memberikan rasa masam pedas yang memuaskan.

30 min 300 kkal

Fillet Ikan (Jenahak/Siakap) · Bendi · Nanas · Pes Asam Pedas Segera