DishkinDishkin
Kembali
Asam Pedas Ikan Tenggiri Cepat & Mudah
30 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
420 kkalKalori
48 gProtein
18 gKarbohidrat
18 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Asam PedasMasakan Cepat

Asam Pedas Ikan Tenggiri Cepat & Mudah

75% asli · Masakan Melayu

Versi ringkas Asam Pedas Ikan Tenggiri menggunakan pes cili kering segera untuk menjimatkan masa penyediaan.

Bahan

Hidangan4
  • Ikan Tenggiri500g
  • Bendi100g
  • Nanas1/2 cawan
  • Pes Cili Kering Segera3 sudu besar
  • Asam Jawa1.5 sudu besar
  • Bawang Merah2 ulas
  • Serai1 batang
  • Daun Kesum5 helai
  • Minyak Masak2 sudu besar
  • Garamsecukup rasa
  • Air400 ml

Langkah

  1. 1

    Kisar bawang merah dan serai.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bahan kisar dan pes cili kering hingga harum.

  3. 3

    Masukkan air asam jawa dan masak sebentar.

  4. 4

    Masukkan ikan tenggiri, bendi, nanas, dan daun kesum.

  5. 5

    Masak sehingga ikan dan sayuran empuk. Perasakan dengan garam.

  6. 6

    Sedia untuk dihidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Mee Rebus Johor Ekspres
70% asli
Masakan CepatMi

Mee Rebus Johor Ekspres

Versi ringkas mee rebus Johor yang masih mengekalkan rasa kuah yang sedap, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad.

45 min 550 kkal

Mee kuning · Pes mee rebus segera · Keledek (serbuk) · Bawang merah

Sup Kambing Mamak Ekspres
75% asli
Masakan CepatSup

Sup Kambing Mamak Ekspres

Versi ringkas sup kambing mamak yang masih mengekalkan rasa asli, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad.

90 min 400 kkal

Daging kambing tanpa tulang · Bawang besar · Bawang putih · Halia

Nasi Dagang Ayam Berempah
60% asli
NasiVariasi

Nasi Dagang Ayam Berempah

Satu kelainan Nasi Dagang, menggunakan ayam goreng berempah sebagai ganti ikan, mengekalkan aroma nasi yang wangi dan kaya rasa.

60 min 620 kkal

Beras · Santan pekat · Halia · Bawang merah

Daging Masak Halia Ekspres
80% asli
Masakan CepatTumisan

Daging Masak Halia Ekspres

Versi ringkas dan cepat untuk daging masak halia, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Tetap mengekalkan rasa halia yang kuat dan kelembutan daging.

25 min 340 kkal

Daging lembu (hirisan sangat nipis) · Halia (parut halus) · Bawang putih (cincang halus) · Sos ikan

Daging Paprik Ekspres
80% asli
Masakan CepatTumisan

Daging Paprik Ekspres

Versi ringkas Daging Paprik yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses memasak yang pantas.

20 min 290 kkal

Daging lembu (hirisan nipis, siap dipotong) · Campuran cili benggala (hirisan) · Bawang besar (hirisan) · Bawang putih (dicincang)

Daging Masak Hitam Ekspres
75% asli
DagingMasakan Cepat

Daging Masak Hitam Ekspres

Versi ringkas dan cepat untuk Daging Masak Hitam, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan rasa klasik.

30 min 380 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Kicap manis · Kicap pekat · Bawang merah (hirisan)