45 minmasa
Sederhanakesukaran
12Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
140 kkalKalori
4 gProtein
18 gKarbohidrat
5 gLemak
Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI
Bahulu Klasik
Hidangan tradisional · Malaysia
Bahulu klasik yang lembut dan gebu, dibakar dalam acuan tembaga tradisional untuk tekstur yang unik dan rasa manis yang ringan.
Bahan
Hidangan12
- Telur ayam4 biji
- Gula pasir150 gram
- Tepung gandum100 gram
- Santan pekat50 ml
- Serbuk penaik1/2 sudu teh
- GaramSecubit
- Mentega (untuk melenser acuan)Secukupnya
Langkah
- 1
Panaskan acuan bahulu di atas api perlahan. Lenserkan acuan dengan mentega.
- 2
Dalam mangkuk, pukul telur dan gula hingga kembang dan putih.
- 3
Masukkan tepung gandum yang diayak sedikit demi sedikit sambil dikacau rata.
- 4
Masukkan santan dan serbuk penaik, kacau sebati.
- 5
Tuang adunan ke dalam acuan yang panas.
- 6
Bakar sehingga masak dan berwarna keemasan.
- 7
Keluarkan dari acuan dan sejukkan.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
