DishkinDishkin
Kembali
Biskut Semperit Klasik
60 minmasa
Sederhanakesukaran
30Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
180 kkalKalori
2 gProtein
15 gKarbohidrat
12 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

BiskutKlasik

Biskut Semperit Klasik

Hidangan tradisional · Melayu

Biskut semperit klasik yang rapuh dan cair di mulut, diperbuat daripada bahan-bahan tradisional untuk rasa yang tulen.

Bahan

Hidangan30
  • Mentega tawar, suhu bilik250g
  • Gula aising80g
  • Kuning telur2 biji
  • Tepung jagung150g
  • Tepung gandum200g
  • Serbuk vanila1 sudu teh
  • GaramSecubit

Langkah

  1. 1

    Putar mentega dan gula aising hingga kembang dan pucat.

  2. 2

    Masukkan kuning telur satu persatu sambil terus memutar.

  3. 3

    Masukkan serbuk vanila dan garam, kacau rata.

  4. 4

    Ayak tepung jagung dan tepung gandum bersama.

  5. 5

    Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke dalam adunan mentega sambil dikacau perlahan menggunakan spatula hingga menjadi doh yang lembut dan tidak melekit.

  6. 6

    Masukkan doh ke dalam acuan semperit dan terap di atas dulang pembakar yang dialas kertas penaik.

  7. 7

    Panaskan ketuhar pada suhu 160°C.

  8. 8

    Bakar selama 20-25 minit atau hingga bahagian tepi biskut berwarna keemasan.

  9. 9

    Sejukkan sepenuhnya sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Biskut Semperit Nestum
60% asli
BiskutKreatif

Biskut Semperit Nestum

Sentuhan moden pada biskut semperit klasik dengan tambahan Nestum untuk rasa dan tekstur yang unik.

70 min 190 kkal

Mentega tawar, suhu bilik · Gula aising · Kuning telur · Tepung gandum

Biskut Semperit Ekspres
70% asli
BiskutMudah

Biskut Semperit Ekspres

Versi ringkas biskut semperit yang mudah dibuat, sesuai untuk pemula atau apabila masa terhad.

45 min 170 kkal

Mentega tawar, suhu bilik · Gula halus · Tepung gandum · Susu tepung

Nasi Kukus Gulai Kawah Klasik
Hidangan tradisional
GulaiKlasikNasi

Nasi Kukus Gulai Kawah Klasik

Nasi kukus yang lembut dihidangkan bersama gulai daging lembu yang kaya rasa, dimasak perlahan dalam kawah tradisional. Hidangan ini menampilkan keaslian rasa dan aroma rempah ratus yang mendalam.

180 min 700 kkal

Beras · Daging Lembu (potongan sup) · Santan pekat · Santan cair

Bahulu Klasik
Hidangan tradisional
BiskutKuih Muih

Bahulu Klasik

Bahulu klasik yang lembut dan gebu, dibakar dalam acuan tembaga tradisional untuk tekstur yang unik dan rasa manis yang ringan.

45 min 140 kkal

Telur ayam · Gula pasir · Tepung gandum · Santan pekat

Nasi Lemak Pandan Klasik
Hidangan tradisional
KlasikNasi

Nasi Lemak Pandan Klasik

Nasi lemak pandan klasik yang kaya aroma, dimasak dengan santan dan daun pandan, dihidangkan dengan sambal pedas, ikan bilis goreng, kacang goreng, telur rebus, dan timun.

60 min 650 kkal

Beras · Santan · Daun pandan · Garam