Mee Kari Cepat & Mudah

Name: Mee Kari Cepat & Mudah
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 500g Mee kuning; 1/2 cawan Pes kari segera; 200ml Santan kotak; 150g Ayam rebus (suwir); 400ml Air; secukup rasa Garam; 1 sudu teh Gula; 2 biji Telur rebus; 1 biji Cili merah (hiris); 50g Taugeh

75% asli · Malaysia

Versi ringkas mee kari yang menggunakan bahan-bahan segera untuk menjimatkan masa memasak, namun tetap mengekalkan rasa yang sedap.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Bahan

Mee kuning500g
Pes kari segera1/2 cawan
Santan kotak200ml
Ayam rebus (suwir)150g
Air400ml
Garamsecukup rasa
Gula1 sudu teh
Telur rebus2 biji
Cili merah (hiris)1 biji
Taugeh50g

Langkah

1
Didihkan air dalam periuk. Masukkan pes kari segera dan kacau rata.
2
Masukkan santan kotak dan air. Kacau perlahan hingga mendidih.
3
Perasakan dengan garam dan gula. Masukkan ayam suwir.
4
Rebus mee kuning mengikut arahan. Toskan.
5
Sajikan mee kuning dalam mangkuk. Curahkan kuah kari. Hias dengan telur rebus hiris, cili merah hiris, dan taugeh.

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

60% asli

Minuman Variasi

Air Mata Kucing Longan Segar

Variasi Air Mata Kucing menggunakan buah longan segar untuk rasa yang lebih asli dan berjus, digabungkan dengan herba kering untuk aroma.

75 min

Buah longan segar (dikupas dan dibuang biji) · Bunga krisan kering · Goji (kacang wolfberry) · Gula batu (rock sugar)

Hidangan tradisional

Minuman Tradisional

Air Mata Kucing Klasik

Minuman tradisional yang menyegarkan, manis dan sedikit masam, diperbuat daripada buah longan kering, krisan, dan goji. Sesuai diminum pada bila-bila masa.

60 min

Longan kering · Bunga krisan kering · Goji (kacang wolfberry) · Gula batu (rock sugar)

70% asli

Cepat Minuman

Air Mata Kucing Ekspres

Versi ringkas Air Mata Kucing menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat. Tetap menyegarkan dan lazat.

20 min

Longan kering segera (instant dried longan) · Teh bunga krisan (dalam uncang) · Goji (kacang wolfberry) · Gula (atau pemanis pilihan)

80% asli

Cepat & Mudah Minuman Teh

Teh Lemon Madu Ekspres

Versi pantas Teh Lemon Madu yang mudah disediakan, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan minuman yang menyegarkan.

5 min

Teh uncang (dibancuh pekat) · Jus lemon botol · Madu · Ais kiub