5 minmasa
Mudahkesukaran
1Hidangan
—Penilaian
Telur Goyang Klasik
Hidangan tradisional · Malaysia
Telur Goyang klasik yang dimasak dengan sempurna, di mana kuning telur masih cair dan putih telur sudah masak sepenuhnya. Hidangan ringkas namun memuaskan.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Telur1 biji
- Minyak masak1 sudu teh
- GaramSecukup rasa
- Lada hitamSecukup rasa
Langkah
- 1
Panaskan minyak masak dalam kuali dengan api sederhana.
- 2
Pecahkan telur ke dalam kuali dengan berhati-hati.
- 3
Masak selama 2-3 minit, atau sehingga bahagian putih telur sudah masak sepenuhnya tetapi kuning telur masih cair.
- 4
Perasakan dengan garam dan lada hitam.
- 5
Angkat dan hidangkan segera.
