50 minmasa
Sederhanakesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Naan Bawang Putih Berkeju dengan Rempah Kari
75% asli · India
Naan yang diperkaya dengan aroma bawang putih dan keju, ditambah dengan sentuhan rempah kari untuk rasa yang lebih kompleks dan menarik.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Tepung gandum2 cawan
- Yis kering1 sudu teh
- Gula1 sudu teh
- Garam1/2 sudu teh
- Yogurt tawar1/4 cawan
- Susu suam1/4 cawan
- Bawang putih4 ulas, cincang halus
- Keju mozzarella parut1/2 cawan
- Serbuk kari1 sudu teh
- Mentega cair2 sudu besar
- Daun ketumbar segar, cincang (untuk hiasan)secukup rasa
Langkah
- 1
Sediakan doh naan seperti dalam resipi Tradisional (langkah 1-4).
- 2
Canai doh menjadi bentuk naan.
- 3
Dalam mangkuk kecil, campurkan bawang putih cincang, keju parut, dan serbuk kari.
- 4
Sebarkan campuran keju bawang putih kari di atas permukaan naan.
- 5
Lipat atau biarkan terbuka mengikut kesukaan.
- 6
Bakar dalam ketuhar yang sangat panas atau di atas kuali rata (tawa) sehingga masak dan keju cair.
- 7
Sapukan mentega cair dan taburkan daun ketumbar.
