DishkinDishkin
Kembali
Daging Bakar Madu Pedas Manis
150 minmasa
Sederhanakesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
480 kkalKalori
32 gProtein
25 gKarbohidrat
28 gLemak

Anggaran nilai oleh AI

DagingPedas

Daging Bakar Madu Pedas Manis

75% asli · Serantau (Adaptasi)

Satu kelainan pada daging bakar madu klasik, menggabungkan rasa pedas dari cili dan manis madu untuk pengalaman rasa yang unik.

Bahan

Hidangan4
  • Daging lembu (hirisan nipis)500g
  • Madu80ml
  • Kicap pekat40ml
  • Bawang putih (dicincang)4 ulas
  • Cili kering (kisar)1 sudu besar
  • Serbuk cili1 sudu teh
  • Garamsecukup rasa
  • Lada hitam (serbuk)1 sudu teh
  • Minyak bijan1 sudu makan

Langkah

  1. 1

    Campurkan daging dengan madu, kicap pekat, bawang putih cincang, cili kisar, serbuk cili, garam, lada hitam, dan minyak bijan. Perap selama sekurang-kurangnya 1 jam atau lebih lama di dalam peti sejuk.

  2. 2

    Panaskan pemanggang atau kuali pada api sederhana tinggi.

  3. 3

    Panggang atau goreng daging dalam kumpulan kecil sehingga masak sepenuhnya dan bersalut dengan sos yang pekat dan sedikit hangus.

  4. 4

    Hidangkan panas sebagai hidangan utama.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Daging Masak Hitam Ekspres
75% asli
DagingMasakan Cepat

Daging Masak Hitam Ekspres

Versi ringkas dan cepat untuk Daging Masak Hitam, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan rasa klasik.

30 min 380 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Kicap manis · Kicap pekat · Bawang merah (hirisan)

Daging Masak Kicap Klasik
Hidangan tradisional
DagingLauk Pauk

Daging Masak Kicap Klasik

Resipi daging masak kicap tradisional yang kaya rasa, menggunakan bahan-bahan segar dan rempah ratus asli untuk hidangan yang memikat selera.

45 min 420 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Bawang putih (dicincang) · Halia (dicincang) · Bawang merah (hirisan)

Daging Masak Kicap Pedas Berempah
75% asli
BerempahLauk PaukPedas

Daging Masak Kicap Pedas Berempah

Variasi daging masak kicap yang diperkaya dengan rasa pedas dan aroma rempah ratus tambahan, memberikan dimensi rasa yang lebih kompleks.

50 min 460 kkal

Daging lembu (potongan kiub) · Bawang putih (dikisar) · Bawang merah (dikisar) · Halia (dikisar)

Daging Masak Merah Klasik
Hidangan tradisional
DagingLauk Pauk

Daging Masak Merah Klasik

Resipi daging masak merah tradisional yang kaya rasa, menggunakan rempah ratus asli dan sos tomato pekat untuk rasa manis dan pedas yang seimbang.

90 min 430 kkal

Daging lembu (dipotong kiub) · Bawang merah (dihiris) · Bawang putih (dicincang) · Halia (dicincang)

Daging Masak Kurma Utara
85% asli
DagingKariMasakan Utara

Daging Masak Kurma Utara

Variasi daging masak kurma gaya utara yang menggunakan lebih banyak rempah kasar dan kadang-kadang ditambah dengan sayuran seperti kacang panjang.

90 min 520 kkal

Daging lembu (dipotong kiub) · Kentang (dipotong kiub) · Kacang panjang (dipotong) · Santan pekat

Ketam Masak Cili Nyonya
80% asli
Masakan LautMasakan NyonyaPedas

Ketam Masak Cili Nyonya

Gabungan rasa Melayu dan Cina, ketam dimasak dengan sos cili yang diperkaya dengan rempah ratus seperti lengkuas, serai, dan santan untuk rasa yang lebih kompleks dan berkrim.

50 min 500 kkal

Ketam segar · Cili kering (kisar) · Bawang merah (kisar) · Bawang putih (kisar)