150 minmasa

Sederhanakesukaran

4Hidangan

—Penilaian

Maklumat pemakanan

400 kkalKalori

35 gProtein

20 gKarbohidrat

20 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Daging Pedas

Daging Bakar Madu Pedas Manis

Name: Daging Bakar Madu Pedas Manis
Cook time: 150 min
Total time: 150 min
Yield: 4
Cuisine: Serantau (Adaptasi)
Ingredients: 500g Daging lembu (hirisan nipis); 80ml Madu; 40ml Kicap pekat; 4 ulas Bawang putih (dicincang); 1 sudu besar Cili kering (kisar); 1 sudu teh Serbuk cili; secukup rasa Garam; 1 sudu teh Lada hitam (serbuk); 1 sudu makan Minyak bijan

75% asli · Serantau (Adaptasi)

Satu kelainan pada daging bakar madu klasik, menggabungkan rasa pedas dari cili dan manis madu untuk pengalaman rasa yang unik.

Bahan

Hidangan4

Daging lembu (hirisan nipis)500g
Madu80ml
Kicap pekat40ml
Bawang putih (dicincang)4 ulas
Cili kering (kisar)1 sudu besar
Serbuk cili1 sudu teh
Garamsecukup rasa
Lada hitam (serbuk)1 sudu teh
Minyak bijan1 sudu makan

Langkah

1
Campurkan daging dengan madu, kicap pekat, bawang putih cincang, cili kisar, serbuk cili, garam, lada hitam, dan minyak bijan. Perap selama sekurang-kurangnya 1 jam atau lebih lama di dalam peti sejuk.
2
Panaskan pemanggang atau kuali pada api sederhana tinggi.
3
Panggang atau goreng daging dalam kumpulan kecil sehingga masak sepenuhnya dan bersalut dengan sos yang pekat dan sedikit hangus.
4
Hidangkan panas sebagai hidangan utama.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

75% asli

Daging Hidangan Utama Pedas

Daging Goreng Kunyit Pedas Manis

Variasi Daging Goreng Kunyit dengan tambahan rasa pedas dan manis yang seimbang, menggunakan cili kering dan sedikit sos cili.

35 min 500 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Serbuk kunyit · Bawang putih (cincang) · Bawang merah (hiris)

85% asli

Daging Hidangan Utama Pedas

Daging Goreng Ketumbar Utara

Variasi Daging Goreng Ketumbar dari utara Malaysia, menggunakan sedikit belacan dan cili padi untuk rasa yang lebih pedas dan umami.

40 min 430 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Serbuk ketumbar · Daun ketumbar (dicincang) · Bawang putih (dicincang)

Hidangan tradisional

Daging Melayu

Daging Bakar Madu Klasik

Resipi daging bakar madu tradisional yang dimasak perlahan untuk kelembutan maksimum dan rasa manis madu yang kaya, diperkaya dengan rempah ratus aromatik.

180 min 500 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Madu · Kicap manis · Bawang putih (dicincang)

70% asli

Cepat Daging

Daging Bakar Madu Ekspres

Versi ringkas daging bakar madu yang sesuai untuk hari yang sibuk, menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat.

30 min 350 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Madu · Kicap cair · Bawang putih (serbuk)

80% asli

Daging Melayu Pedas

Daging Masak Kerisik Pedas Berempah

Variasi daging masak kerisik dengan tambahan rempah ratus dan cili padi untuk rasa yang lebih pedas dan kompleks.

90 min 510 kkal

Daging lembu (dipotong kiub) · Santan pekat · Kerisik · Bawang merah (kisar)

75% asli

Hidangan Utama Pedas Tumisan

Daging Goreng Bawang Pedas Berempah

Variasi daging goreng bawang dengan sentuhan pedas dan aroma rempah ratus, memberikan dimensi rasa yang berbeza.

40 min 410 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Bawang besar (hirisan) · Bawang putih (dicincang) · Cili padi (dihiris)

80% asli

Daging Hidangan Cepat

Daging Goreng Ketumbar Ekspres

Versi ringkas Daging Goreng Ketumbar yang meminimumkan masa penyediaan tetapi tetap mengekalkan rasa asli. Sesuai untuk mereka yang sibuk.

25 min 380 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Serbuk ketumbar · Bawang putih (serbuk) · Kicap manis

85% asli

Korea Pedas Tumisan

Daging Masak Korea Pedas Gochujang

Variasi daging masak Korea yang menggunakan pes gochujang untuk rasa pedas yang autentik dan warna merah yang menarik.

45 min 370 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Bawang besar · Bawang putih · Pes Gochujang (pes cili Korea)