DishkinDishkin
Kembali
Daging Masak Korea Cepat & Mudah
30 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
Penilaian
Maklumat pemakanan
380 kkalKalori
28 gProtein
18 gKarbohidrat
22 gLemak

Anggaran nilai oleh AI

Daging Masak Korea Cepat & Mudah

80% asli · Korea

Versi ringkas dan pantas bagi daging masak Korea, sesuai untuk hidangan malam hari bekerja tanpa menjejaskan rasa.

Bahan

Hidangan4
  • Daging lembu (hirisan nipis)400g
  • Cili benggala (merah & hijau)1 biji setiap satu
  • Bawang besar1/2 biji
  • Bawang putih3 ulas
  • Kicap manis4 sudu besar
  • Sos tiram2 sudu besar
  • Gula1 sudu besar
  • Minyak bijan1 sudu teh
  • Serbuk lada putih1/4 sudu teh
  • Serbuk lada hitam1/4 sudu teh
  • Garamsecukup rasa
  • Minyak masak2 sudu makan
  • Bijan bakar (untuk hiasan)1 sudu teh

Langkah

  1. 1

    Hiris nipis cili benggala dan bawang besar.

  2. 2

    Cincang halus bawang putih.

  3. 3

    Dalam mangkuk, campurkan kicap manis, sos tiram, gula, minyak bijan, serbuk lada putih, serbuk lada hitam, garam, dan sedikit air jika perlu. Kacau rata.

  4. 4

    Panaskan minyak masak dalam kuali atau wok dengan api besar.

  5. 5

    Masukkan bawang putih dan tumis seketika hingga harum.

  6. 6

    Masukkan hirisan daging lembu dan masak cepat sehingga bertukar warna.

  7. 7

    Masukkan cili benggala dan bawang besar. Kacau goreng selama 1-2 minit.

  8. 8

    Tuangkan campuran sos ke dalam kuali. Kacau pantas sehingga semua bahan bersalut rata dan sos sedikit pekat.

  9. 9

    Angkat dan hidangkan segera, hias dengan bijan bakar.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Nasi Dagang Ekspres
70% asli

Nasi Dagang Ekspres

Versi ringkas Nasi Dagang yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 580 kkal

Beras · Santan kotak · Bawang merah (kisar) · Halia (kisar)

Daging Masak Kicap Cepat & Mudah
80% asli

Daging Masak Kicap Cepat & Mudah

Versi ringkas daging masak kicap yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad, namun tetap mengekalkan rasa klasik yang digemari.

25 min 350 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Bawang putih (ketuk) · Bawang merah (hirisan) · Cili merah (hirisan)

Daging Masak Halia Klasik
Hidangan tradisional

Daging Masak Halia Klasik

Resipi daging masak halia klasik yang kaya rasa, menggunakan hirisan daging lembu yang lembut, halia segar, bawang putih, dan rempah ratus pilihan, dimasak dalam kuah pekat yang lazat.

45 min 390 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Halia (hirisan halus) · Bawang putih (dicincang) · Bawang merah (dihiris)

Daging Paprik Klasik
Hidangan tradisional

Daging Paprik Klasik

Hidangan daging lembu yang ditumis dengan sayur-sayuran berwarna-warni dalam sos pedas manis yang kaya rasa. Resepi klasik ini menonjolkan kesegaran bahan dan keseimbangan perisa.

30 min 330 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Bawang besar (hirisan) · Cili benggala (merah, hijau, kuning, hirisan) · Cili padi (hirisan, ikut suka pedas)

Kuey Teow Kung Fu Ekspres
75% asli

Kuey Teow Kung Fu Ekspres

Versi ringkas Kuey Teow Kung Fu yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan proses yang lebih cepat, sesuai untuk hidangan malam yang sibuk.

20 min 570 kkal

Kuey teow · Isi ayam, hiris nipis · Telur · Bawang putih, cincang

Char Kuey Teow Ekspres
70% asli

Char Kuey Teow Ekspres

Versi ringkas Char Kuey Teow yang boleh disediakan dalam masa yang lebih singkat, sesuai untuk hari yang sibuk. Menggunakan bahan asas yang mudah didapati.

20 min 520 kkal

Kuey Teow (mi beras pipih) · Isi ayam (hiris nipis) · Telur · Bawang putih (cincang)