DishkinDishkin
Kembali
Ikan Cencaru Masak Kicap Cepat & Mudah
25 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
400 kkalKalori
32 gProtein
20 gKarbohidrat
20 gLemak

Anggaran nilai oleh AI

Cepat & MudahIkan

Ikan Cencaru Masak Kicap Cepat & Mudah

80% asli · Melayu

Versi ringkas Ikan Cencaru Masak Kicap yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad, menggunakan bahan asas yang mudah didapati.

Bahan

Hidangan4
  • Ikan Cencaru4 ekor, dipotong 2
  • Kicap manis80 ml
  • Bawang putih3 ulas, dicincang
  • Cili merah1 tangkai, dihiris (pilihan)
  • Gula1/2 sudu teh
  • Garamsecukup rasa
  • Minyak masaksecukupnya
  • Air30 ml

Langkah

  1. 1

    Perap potongan ikan cencaru dengan garam.

  2. 2

    Panaskan minyak dan goreng ikan hingga masak dan sedikit garing. Angkat dan ketepikan.

  3. 3

    Dalam kuali yang sama (buang lebihan minyak), tumis bawang putih hingga wangi.

  4. 4

    Masukkan kicap manis, gula, dan air. Kacau hingga mendidih.

  5. 5

    Masukkan hirisan cili merah (jika guna).

  6. 6

    Masukkan ikan goreng ke dalam kuah kicap dan gaul sebati.

  7. 7

    Masak sebentar hingga kuah sedikit memekat. Hidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Ikan Masak Taucu Cepat & Mudah
80% asli
IkanResepi Cepat

Ikan Masak Taucu Cepat & Mudah

Versi ringkas ikan masak taucu yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad, namun tetap mengekalkan rasa yang sedap dan memuaskan.

30 min 320 kkal

Fillet ikan (jenahak/siakap) · Taucu · Bawang putih · Halia

Daging Masak Kicap Cepat & Mudah
80% asli
Cepat & MudahLauk Pauk

Daging Masak Kicap Cepat & Mudah

Versi ringkas daging masak kicap yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad, namun tetap mengekalkan rasa klasik yang digemari.

25 min 350 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Bawang putih (ketuk) · Bawang merah (hirisan) · Cili merah (hirisan)