DishkinDishkin
Kembali
Daging Masak Kicap Cepat & Mudah
25 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
Penilaian
Maklumat pemakanan
350 kkalKalori
30 gProtein
8 gKarbohidrat
18 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Daging Masak Kicap Cepat & Mudah

80% asli · Melayu

Versi ringkas daging masak kicap yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad, namun tetap mengekalkan rasa klasik yang digemari.

Bahan

Hidangan4
  • Daging lembu (hirisan nipis)400 gram
  • Bawang putih (ketuk)3 ulas
  • Bawang merah (hirisan)1/2 biji
  • Cili merah (hirisan)1 biji
  • Kicap manis1/3 cawan
  • Kicap pekat1 sudu besar
  • Gula1/2 sudu teh
  • Garamsecukup rasa
  • Lada hitam1/2 sudu teh
  • Minyak masak2 sudu besar
  • Air2 sudu besar

Langkah

  1. 1

    Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang putih hingga naik bau.

  2. 2

    Masukkan daging dan masak sehingga bertukar warna.

  3. 3

    Masukkan kicap manis, kicap pekat, gula, garam, lada hitam, dan air. Kacau rata.

  4. 4

    Masukkan hirisan bawang merah dan cili merah. Masak seketika sehingga kuah sedikit pekat.

  5. 5

    Sedia untuk dihidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Daging Masak Merah Cepat & Mudah
75% asli

Daging Masak Merah Cepat & Mudah

Versi ringkas daging masak merah yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad, menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan langkah yang diperkemas.

45 min 360 kkal

Daging lembu cincang · Bawang putih (dicincang) · Halia (dicincang) · Cili kisar

Nasi Dagang Ekspres
70% asli

Nasi Dagang Ekspres

Versi ringkas Nasi Dagang yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 580 kkal

Beras · Santan kotak · Bawang merah (kisar) · Halia (kisar)

Daging Paprik Klasik
Hidangan tradisional

Daging Paprik Klasik

Hidangan daging lembu yang ditumis dengan sayur-sayuran berwarna-warni dalam sos pedas manis yang kaya rasa. Resepi klasik ini menonjolkan kesegaran bahan dan keseimbangan perisa.

30 min 330 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Bawang besar (hirisan) · Cili benggala (merah, hijau, kuning, hirisan) · Cili padi (hirisan, ikut suka pedas)

Daging Masak Merah Nyonya
85% asli

Daging Masak Merah Nyonya

Sentuhan Nyonya pada daging masak merah, menggabungkan rasa manis, masam, dan pedas dengan penambahan rempah ratus yang unik dan sedikit belacan.

75 min 470 kkal

Daging lembu (dipotong kiub) · Bawang merah (dikisar) · Bawang putih (dikisar) · Halia (dikisar)

Sup Ketam Ekspres
70% asli

Sup Ketam Ekspres

Versi ringkas sup ketam yang cepat disediakan, sesuai untuk hidangan santai tanpa kompromi rasa.

25 min 130 kkal

Isi ketam (atau ketam kecil) · Bawang putih · Halia · Air