DishkinDishkin
Kembali
Daging Masak Kunyit Ekspres
30 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
350 kkalKalori
30 gProtein
8 gKarbohidrat
20 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Daging Masak Kunyit Ekspres

75% asli · Brunei

Versi ringkas Daging Masak Kunyit yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Menggunakan bahan-bahan asas untuk rasa kunyit yang tetap sedap.

Bahan

Hidangan4
  • Daging lembu (hirisan nipis)400g
  • Serbuk kunyit1 sudu teh
  • Bawang merah (hirisan nipis)1 biji
  • Bawang putih (dicincang)2 ulas
  • Halia (dicincang)1cm
  • Cili padi (hirisan, pilihan)2-3 tangkai
  • Garamsecukup rasa
  • Serbuk lada hitamsecukup rasa
  • Minyak masak2 sudu makan
  • Air50ml

Langkah

  1. 1

    Panaskan minyak masak dalam kuali. Tumis bawang merah, bawang putih, dan halia hingga wangi.

  2. 2

    Masukkan hirisan daging lembu dan serbuk kunyit. Kacau rata hingga daging bertukar warna.

  3. 3

    Masukkan hirisan cili padi (jika guna), garam, dan serbuk lada hitam. Tambahkan sedikit air.

  4. 4

    Masak dengan api sederhana hingga daging masak sepenuhnya dan kuah sedikit pekat.

  5. 5

    Sajikan segera.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Daging Masak Hitam Ekspres
75% asli

Daging Masak Hitam Ekspres

Versi ringkas dan cepat untuk Daging Masak Hitam, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan rasa klasik.

30 min 380 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Kicap manis · Kicap pekat · Bawang merah (hirisan)

Daging Masak Berlada Ekspres
75% asli

Daging Masak Berlada Ekspres

Versi ringkas Daging Masak Berlada yang menggunakan bahan-bahan mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan pantas.

25 min 330 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Lada hitam biji (ditumbuk kasar) · Bawang putih (dicincang) · Kicap manis

Daging Asam Pedas Ekspres
75% asli

Daging Asam Pedas Ekspres

Versi ringkas dan cepat untuk Daging Masak Asam Pedas, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan rasa yang sedap.

45 min 380 kkal

Daging lembu rebus (hirisan nipis) · Pes cili kering · Pes asam jawa · Bawang merah (dikisar)

Daging Goreng Kunyit Ekspres
80% asli

Daging Goreng Kunyit Ekspres

Versi ringkas Daging Goreng Kunyit yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad, namun tetap mengekalkan rasa asli.

25 min 420 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Serbuk kunyit · Bawang putih (cincang) · Bawang merah (hiris)

Daging Masak Bawang Cepat & Mudah
70% asli

Daging Masak Bawang Cepat & Mudah

Versi ringkas daging masak bawang yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Menggunakan bahan-bahan asas untuk rasa yang tetap sedap.

30 min 350 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Bawang merah (hirisan) · Bawang putih (cincang) · Kicap manis

Nasi Daging Utara Ekspres
70% asli

Nasi Daging Utara Ekspres

Versi ringkas Nasi Daging Utara yang membolehkan anda menikmati keenakannya dalam masa yang lebih singkat, menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati.

45 min 620 kkal

Beras · Daging lembu rebus (disiat) · Bawang putih (dicincang) · Halia (dikisar)