DishkinDishkin
Kembali
Ikan Kembung Bakar Sambal Kicap
30 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
320 kkalKalori
28 gProtein
18 gKarbohidrat
15 gLemak

Anggaran nilai oleh AI

BakarCepatIkan

Ikan Kembung Bakar Sambal Kicap

80% asli · Melayu

Versi ringkas ikan kembung bakar yang disapu sambal kicap pedas manis sebelum dibakar, memberikan rasa yang lebih kompleks dan sedikit pedas.

Bahan

Hidangan4
  • Ikan kembung4 ekor
  • Kicap manis4 sudu makan
  • Cili sos2 sudu makan
  • Bawang putih (cincang halus)2 ulas
  • Garamsecukup rasa
  • Minyak masak1 sudu makan
  • Daun pisang (untuk alas)secukupnya

Langkah

  1. 1

    Bersihkan ikan kembung dan kelar badannya.

  2. 2

    Dalam mangkuk, campurkan kicap manis, cili sos, bawang putih cincang, garam, dan minyak masak. Kacau rata.

  3. 3

    Lumurkan sambal kicap ke seluruh permukaan ikan kembung, termasuk ke dalam kelaran.

  4. 4

    Panaskan pemanggang atau grill pan. Alasi dengan daun pisang.

  5. 5

    Letakkan ikan di atas daun pisang dan bakar kedua-dua belah sehingga masak dan sambal kelihatan sedikit hangus.

  6. 6

    Sajikan segera.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Mee Goreng Mamak Ekspres
75% asli
CepatGoreng

Mee Goreng Mamak Ekspres

Versi ringkas mee goreng mamak yang cepat disediakan, sesuai untuk hidangan makan malam pantas tanpa mengorbankan banyak rasa.

20 min 450 kkal

Mee kuning · Telur · Taugeh · Bawang putih (cincang)

Sup Perut Ekspres
70% asli
CepatSup

Sup Perut Ekspres

Versi ringkas sup perut yang lebih cepat disediakan, menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati.

45 min 150 kkal

Perut lembu (rebus siap) · Bawang putih · Halia · Serbuk lada putih

Sup Tulang Ekspres
70% asli
CepatSup

Sup Tulang Ekspres

Versi ringkas sup tulang yang lazat, menggunakan tulang lembu yang sudah dipotong kecil dan rempah siap bancuh untuk menjimatkan masa.

60 min 600 kkal

Tulang lembu (dipotong) · Daging lembu (dipotong dadu) · Bawang besar (hiris) · Bawang putih (ketuk)

Sup Sayur Ekspres
80% asli
CepatSupVegetarian

Sup Sayur Ekspres

Versi ringkas sup sayur yang cepat disediakan, sesuai untuk hari yang sibuk, namun tetap menyelerakan.

20 min 120 kkal

Sayuran campuran beku (kacang, lobak, jagung) · Tofu (potong dadu) · Bawang putih (cincang) · Air

Sup Ekor Ekspres
70% asli
CepatSup

Sup Ekor Ekspres

Versi ringkas sup ekor yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat.

90 min 300 kkal

Ekor lembu · Bawang besar (hiris) · Bawang putih (cincang) · Halia (hiris)

Sup Ayam Ekspres
80% asli
CepatSup

Sup Ayam Ekspres

Versi sup ayam yang lebih ringkas dan cepat disediakan, sesuai untuk hidangan harian tanpa menjejaskan rasa.

30 min 180 kkal

Ayam rebus (disiat) · Air · Bebola ikan (pilihan) · Lobak merah (dipotong dadu kecil)