Terokai resipi Dishkin dalam kategori Bakar.
10 hasil
Ikan kembung dibakar dengan kuah percik yang kaya rasa, menggunakan santan, rempah ratus, dan sedikit asam, memberikan rasa manis, pedas, dan lemak.
Ikan kembung · Santan pekat · Bawang merah · Bawang putih
Versi ringkas ikan kembung bakar yang disapu sambal kicap pedas manis sebelum dibakar, memberikan rasa yang lebih kompleks dan sedikit pedas.
Ikan kembung · Kicap manis · Cili sos · Bawang putih (cincang halus)
Ikan kembung segar yang diperap dengan rempah ratus asli dan dibakar sehingga masak sempurna, menghasilkan aroma yang memikat dan rasa yang kaya.
Ikan kembung · Bawang merah · Bawang putih · Halia
Ayam dibakar dengan perapan sos Korea yang kaya rasa, menghasilkan aroma smoky dan rasa pedas manis yang mendalam.
Ayam (bahagian paha tanpa tulang), potong dadu · Bawang putih · Halia · Gochujang
Ayam bakar berperisa lada hitam dengan sentuhan manis madu, memberikan aroma dan rasa yang unik.
Ayam (bahagian peha atau kepak) · Lada hitam biji (ditumbuk kasar) · Bawang putih (dikisar) · Halia (dikisar)
Ayam bakar dengan sentuhan Nyonya, menggunakan rempah yang lebih kompleks dan sedikit rasa manis serta masam.
Ayam, potong kepada bahagian · Serai, dikisar · Halia, dikisar · Lengkuas, dikisar
Versi ringkas ayam bakar berempah menggunakan pes rempah segera untuk menjimatkan masa, sesuai untuk hidangan harian.
Ayam, potong kepada bahagian · Pes rempah ayam bakar segera · Santan kotak · Garam
Ayam bakar klasik yang diperap dengan pelbagai rempah ratus asli Malaysia, dibakar sehingga masak sempurna dengan aroma yang memikat.
Ayam, potong kepada bahagian · Serai, dikisar · Halia, dikisar · Lengkuas, dikisar
Variasi Nasi Maqlubah yang menggunakan terung bakar untuk rasa yang lebih mendalam dan ayam yang diperap rempah sebelum dimasak.
Ayam, potong dadu · Beras Basmati · Terung, potong bulat tebal · Bawang besar, hiris
Nasi Mandy dengan ayam yang diperap lama dan dibakar dalam ketuhar menggunakan campuran rempah yang lebih kompleks untuk aroma yang mendalam.
Ayam · Beras Basmati · Bawang Besar · Tomato
