Terokai resipi Dishkin dalam kategori Bakar.
10 hasil
Ayam bakar berperisa lada hitam dengan sentuhan manis madu, memberikan aroma dan rasa yang unik.
Ayam (bahagian peha atau kepak) · Lada hitam biji (ditumbuk kasar) · Bawang putih (dikisar) · Halia (dikisar)
Ikan kembung dibakar dengan kuah percik yang kaya rasa, menggunakan santan, rempah ratus, dan sedikit asam, memberikan rasa manis, pedas, dan lemak.
Ikan kembung · Santan pekat · Bawang merah · Bawang putih
Versi ringkas ikan kembung bakar yang disapu sambal kicap pedas manis sebelum dibakar, memberikan rasa yang lebih kompleks dan sedikit pedas.
Ikan kembung · Kicap manis · Cili sos · Bawang putih (cincang halus)
Ikan kembung segar yang diperap dengan rempah ratus asli dan dibakar sehingga masak sempurna, menghasilkan aroma yang memikat dan rasa yang kaya.
Ikan kembung · Bawang merah · Bawang putih · Halia
Ayam dibakar dengan perapan sos Korea yang kaya rasa, menghasilkan aroma smoky dan rasa pedas manis yang mendalam.
Ayam (bahagian paha tanpa tulang), potong dadu · Bawang putih · Halia · Gochujang
Ayam bakar dengan sentuhan Nyonya, menggunakan rempah yang lebih kompleks dan sedikit rasa manis serta masam.
Ayam, potong kepada bahagian · Serai, dikisar · Halia, dikisar · Lengkuas, dikisar
Versi ringkas ayam bakar berempah menggunakan pes rempah segera untuk menjimatkan masa, sesuai untuk hidangan harian.
Ayam, potong kepada bahagian · Pes rempah ayam bakar segera · Santan kotak · Garam
Ayam bakar klasik yang diperap dengan pelbagai rempah ratus asli Malaysia, dibakar sehingga masak sempurna dengan aroma yang memikat.
Ayam, potong kepada bahagian · Serai, dikisar · Halia, dikisar · Lengkuas, dikisar
Variasi Nasi Maqlubah yang menggunakan terung bakar untuk rasa yang lebih mendalam dan ayam yang diperap rempah sebelum dimasak.
Ayam, potong dadu · Beras Basmati · Terung, potong bulat tebal · Bawang besar, hiris
Nasi Mandy dengan ayam yang diperap lama dan dibakar dalam ketuhar menggunakan campuran rempah yang lebih kompleks untuk aroma yang mendalam.
Ayam · Beras Basmati · Bawang Besar · Tomato
