DishkinDishkin
Kembali
Kek Marble Pandan Gula Melaka
80 minmasa
Sederhanakesukaran
10Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
450 kkalKalori
5 gProtein
55 gKarbohidrat
20 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

FusionKekNusantara

Kek Marble Pandan Gula Melaka

60% asli · Nusantara

Sentuhan Nusantara pada kek marble klasik, menggabungkan aroma pandan asli dan rasa manis unik gula melaka untuk pengalaman rasa yang berbeza.

Bahan

Hidangan10
  • Tepung gandum250g
  • Mentega tawar, suhu bilik200g
  • Gula melaka, dicairkan dan ditapis150g
  • Gula pasir50g
  • Telur4 biji
  • Santan pekat60ml
  • Serbuk penaik1 sudu teh
  • Pes pandan asli1 sudu makan
  • Sedikit garamsecubit

Langkah

  1. 1

    Panaskan ketuhar pada 175°C. Gris dan lapik loyang kek.

  2. 2

    Pukul mentega dan gula pasir hingga kembang. Masukkan telur satu persatu.

  3. 3

    Ayak tepung dan serbuk penaik. Masukkan ke dalam adunan mentega berselang-seli dengan santan.

  4. 4

    Bahagikan adunan kepada dua. Satu bahagian masukkan pes pandan. Satu lagi masukkan gula melaka cair.

  5. 5

    Masukkan adunan secara berselang-seli ke dalam loyang.

  6. 6

    Buat corak marble menggunakan lidi.

  7. 7

    Bakar selama 40-45 minit atau hingga masak.

  8. 8

    Sejukkan kek sepenuhnya sebelum dihidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Kek Durian Gula Melaka
80% asli
DurianKekNusantara

Kek Durian Gula Melaka

Inovasi kek durian yang menggabungkan rasa manis asli durian dengan aroma unik gula melaka, memberikan dimensi rasa yang berbeza.

75 min 430 kkal

Isi durian segar · Tepung gandum · Gula melaka, dicairkan · Mentega tawar, suhu bilik

Kek Lemon Pandan
60% asli
DessertFusionKek

Kek Lemon Pandan

Gabungan rasa klasik kek lemon dengan aroma unik daun pandan, memberikan dimensi rasa yang menarik dan warna hijau semula jadi.

80 min 460 kkal

Tepung gandum · Gula pasir · Mentega tawar, suhu bilik · Telur

Kek Marble Klasik
Hidangan tradisional
KekManisan

Kek Marble Klasik

Resipi kek marble tradisional yang lembut, lembap, dan kaya rasa dengan corak berpusar yang ikonik. Sempurna untuk minum petang.

75 min 380 kkal

Tepung gandum · Mentega tawar, suhu bilik · Gula pasir · Telur