DishkinDishkin
Kembali
Kek Marble Pandan Gula Melaka
80 minmasa
Sederhanakesukaran
10Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
380 kkalKalori
6 gProtein
50 gKarbohidrat
20 gLemak

Anggaran nilai oleh AI

FusionKekNusantara

Kek Marble Pandan Gula Melaka

60% asli · Nusantara

Sentuhan Nusantara pada kek marble klasik, menggabungkan aroma pandan asli dan rasa manis unik gula melaka untuk pengalaman rasa yang berbeza.

Bahan

Hidangan10
  • Tepung gandum250g
  • Mentega tawar, suhu bilik200g
  • Gula melaka, dicairkan dan ditapis150g
  • Gula pasir50g
  • Telur4 biji
  • Santan pekat60ml
  • Serbuk penaik1 sudu teh
  • Pes pandan asli1 sudu makan
  • Sedikit garamsecubit

Langkah

  1. 1

    Panaskan ketuhar pada 175°C. Gris dan lapik loyang kek.

  2. 2

    Pukul mentega dan gula pasir hingga kembang. Masukkan telur satu persatu.

  3. 3

    Ayak tepung dan serbuk penaik. Masukkan ke dalam adunan mentega berselang-seli dengan santan.

  4. 4

    Bahagikan adunan kepada dua. Satu bahagian masukkan pes pandan. Satu lagi masukkan gula melaka cair.

  5. 5

    Masukkan adunan secara berselang-seli ke dalam loyang.

  6. 6

    Buat corak marble menggunakan lidi.

  7. 7

    Bakar selama 40-45 minit atau hingga masak.

  8. 8

    Sejukkan kek sepenuhnya sebelum dihidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Ikan Tongkol Masak Lemak Nenas
85% asli
Lauk PaukMasakan Nenas

Ikan Tongkol Masak Lemak Nenas

Variasi Ikan Tongkol Masak Lemak dengan tambahan nenas yang memberikan rasa manis dan sedikit masam, menyeimbangkan kepedasan cili. Gabungan rasa yang unik dan menyelerakan.

40 min 380 kkal

Ikan Tongkol · Santan pekat · Santan cair · Nenas (dipotong dadu)