DishkinDishkin
Kembali
Laksa Kedah Cepat & Mudah
30 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
500 kkalKalori
25 gProtein
60 gKarbohidrat
15 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

LaksaResepi Pantas

Laksa Kedah Cepat & Mudah

75% asli · Malaysia

Versi ringkas Laksa Kedah yang menggunakan pes ikan segera untuk mempercepatkan proses penyediaan kuah, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad.

Bahan

Hidangan4
  • Pes ikan laksa Kedah segera200 gram
  • Air1.2 liter
  • Asam keping2 keping
  • Garamsecukup rasa
  • Mi kuning400 gram
  • Taugeh150 gram
  • Timun1/2 biji
  • Bawang besar (hiris)1/4 biji
  • Daun selada (hiris)secukupnya
  • Cili padi (hiris)secukupnya

Langkah

  1. 1

    Dalam periuk, campurkan pes ikan laksa segera, air, dan asam keping. Kacau rata.

  2. 2

    Masak hingga mendidih. Tambahkan garam secukup rasa. Kecilkan api dan biarkan seketika.

  3. 3

    Celur mi kuning dan toskan.

  4. 4

    Susun mi dalam mangkuk. Letakkan taugeh, hirisan timun, bawang besar, dan daun selada.

  5. 5

    Curahkan kuah laksa panas ke atas mi.

  6. 6

    Taburkan hirisan cili padi jika suka pedas. Hidangkan segera.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Laksa Kedah Klasik
Hidangan tradisional
LaksaMasakan Utara

Laksa Kedah Klasik

Hidangan laksa utara yang kaya rasa, menggunakan ikan kembung rebus yang dikisar halus sebagai asas kuah, dihidangkan dengan mi kuning, taugeh, timun, bawang besar, daun selada, dan sambal belacan.

60 min 600 kkal

Ikan kembung · Asam keping · Bawang besar · Bawang putih

Laksa Terengganu 'Siam' (Versi Pedas)
60% asli
FusionLaksa

Laksa Terengganu 'Siam' (Versi Pedas)

Variasi Laksa Terengganu yang mendapat inspirasi dari rasa pedas dan herba segar masakan Thai. Menggunakan lebih banyak cili padi dan herba seperti daun limau purut untuk aroma yang berbeza.

75 min 600 kkal

Ikan kembung · Mi laksam · Santan pekat · Bawang merah

Laksa Terengganu Cepat & Mudah
70% asli
Cepat & MudahLaksa

Laksa Terengganu Cepat & Mudah

Versi ringkas Laksa Terengganu yang menggunakan pes laksa segera untuk mempercepatkan proses penyediaan kuah, namun tetap mengekalkan rasa yang sedap. Sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad.

45 min 550 kkal

Pes Laksa Terengganu segera · Mi laksam · Santan kotak · Air

Laksa Terengganu Klasik
Hidangan tradisional
LaksaTradisional

Laksa Terengganu Klasik

Hidangan laksa tradisional Terengganu yang kaya rasa, menggunakan ikan kembung rebus yang dikisar halus sebagai asas kuah, dicampur dengan rempah ratus pilihan dan santan. Disajikan dengan mi laksam, taugeh, timun, dan sambal.

90 min 630 kkal

Ikan kembung · Mi laksam · Santan pekat · Bawang merah

Laksa Kelantan Cepat & Mudah
70% asli
LaksaResepi Pantas

Laksa Kelantan Cepat & Mudah

Versi ringkas Laksa Kelantan yang mengekalkan rasa asli tetapi mengambil masa penyediaan yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan pantas.

45 min 550 kkal

Ikan selayang (tin) · Santan kotak · Pes laksa · Asam keping