45 minmasa

Mudahkesukaran

4Hidangan

—Penilaian

Maklumat pemakanan

550 kkalKalori

25 gProtein

55 gKarbohidrat

25 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Laksa Resepi Pantas

Laksa Kelantan Cepat & Mudah

Name: Laksa Kelantan Cepat & Mudah
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Melayu
Ingredients: 2 tin Ikan selayang (tin); 200 ml Santan kotak; 4 sudu besar Pes laksa; 2 keping Asam keping; secukup rasa Garam; 1 sudu teh Gula; 250 gram Mi hoon; 1 kuntum Bunga kantan; 1/2 batang Timun; 1/2 biji Bawang besar

70% asli · Melayu

Versi ringkas Laksa Kelantan yang mengekalkan rasa asli tetapi mengambil masa penyediaan yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan pantas.

Bahan

Hidangan4

Ikan selayang (tin)2 tin
Santan kotak200 ml
Pes laksa4 sudu besar
Asam keping2 keping
Garamsecukup rasa
Gula1 sudu teh
Mi hoon250 gram
Bunga kantan1 kuntum
Timun1/2 batang
Bawang besar1/2 biji

Langkah

1
Toskan ikan selayang dalam tin, asingkan isinya. Hancurkan isi ikan.
2
Dalam periuk, campurkan pes laksa, santan, asam keping, dan air secukupnya. Masak hingga mendidih.
3
Masukkan isi ikan, garam, dan gula. Kacau rata dan masak sebentar.
4
Rebus mi hoon mengikut arahan bungkusan. Toskan.
5
Hiris bunga kantan, timun, dan bawang besar.
6
Sajikan mi hoon dalam mangkuk, curahkan kuah laksa, dan taburkan hirisan ulaman.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Hidangan tradisional

Laksa Masakan Tradisional

Laksa Kelantan Klasik

Laksa Kelantan yang asli, kaya dengan rasa rempah ratus dan santan, disajikan dengan mi laksam dan pelbagai ulaman segar.

90 min 680 kkal

Ikan kembung · Santan pekat · Serai · Halia

75% asli

Laksa Resepi Pantas

Laksa Kedah Cepat & Mudah

Versi ringkas Laksa Kedah yang menggunakan pes ikan segera untuk mempercepatkan proses penyediaan kuah, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad.

30 min 500 kkal

Pes ikan laksa Kedah segera · Air · Asam keping · Garam

70% asli

Cepat & Mudah Laksa

Laksa Terengganu Cepat & Mudah

Versi ringkas Laksa Terengganu yang menggunakan pes laksa segera untuk mempercepatkan proses penyediaan kuah, namun tetap mengekalkan rasa yang sedap. Sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad.

45 min 550 kkal

Pes Laksa Terengganu segera · Mi laksam · Santan kotak · Air

70% asli

Laksa Resipi Cepat

Laksa Johor Ekspres

Versi ringkas Laksa Johor yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan proses yang dipercepatkan, sesuai untuk hidangan cepat.

45 min 580 kkal

Ikan sardin tin (dalam minyak) · Spageti · Santan kotak · Bawang merah (hiris)

60% asli

Cepat Mi Sup

Asam Laksa Ekspres (Versi Cepat)

Resipi Asam Laksa yang dipermudahkan untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan langkah yang lebih ringkas tanpa mengorbankan rasa masam dan pedas yang menjadi ciri khas laksa.

30 min 520 kkal

Ikan sardin dalam tin (sos tomato) · Asam keping · Bunga kantan · Daun selada

60% asli

Fusion Laksa Nyonya

Laksa Kelantan 'Nyonya'

Satu kelainan pada Laksa Kelantan, menggabungkan elemen Nyonya dengan penambahan rempah ratus dan herba yang berbeza untuk rasa yang unik.

75 min 700 kkal

Isi ayam · Udang segar · Santan pekat · Serai

80% asli

Ikan Masakan Pantas Sup

Ikan Siakap Masak Kengsom Cepat & Mudah

Versi ringkas Ikan Siakap Masak Kengsom yang memakan masa lebih singkat tanpa mengorbankan rasa utama.

30 min 320 kkal

Fillet ikan siakap · Pes tom yam · Jus limau nipis · Gula

75% asli

Lauk Pauk Masakan Cepat

Ikan Pari Masak Lemak Cepat & Mudah

Versi ringkas Ikan Pari Masak Lemak yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan proses yang lebih pantas, sesuai untuk hidangan harian.

30 min 550 kkal

Ikan pari · Santan kotak · Air · Bawang merah (hiris)