45 minmasa

Mudahkesukaran

4Hidangan

—Penilaian

Maklumat pemakanan

550 kkalKalori

25 gProtein

60 gKarbohidrat

25 gLemak

Anggaran nilai oleh AI

Laksa Resepi Pantas

Laksa Kelantan Cepat & Mudah

Name: Laksa Kelantan Cepat & Mudah
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Melayu
Ingredients: 2 tin Ikan selayang (tin); 200 ml Santan kotak; 4 sudu besar Pes laksa; 2 keping Asam keping; secukup rasa Garam; 1 sudu teh Gula; 250 gram Mi hoon; 1 kuntum Bunga kantan; 1/2 batang Timun; 1/2 biji Bawang besar

70% asli · Melayu

Versi ringkas Laksa Kelantan yang mengekalkan rasa asli tetapi mengambil masa penyediaan yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan pantas.

Bahan

Hidangan4

Ikan selayang (tin)2 tin
Santan kotak200 ml
Pes laksa4 sudu besar
Asam keping2 keping
Garamsecukup rasa
Gula1 sudu teh
Mi hoon250 gram
Bunga kantan1 kuntum
Timun1/2 batang
Bawang besar1/2 biji

Langkah

1
Toskan ikan selayang dalam tin, asingkan isinya. Hancurkan isi ikan.
2
Dalam periuk, campurkan pes laksa, santan, asam keping, dan air secukupnya. Masak hingga mendidih.
3
Masukkan isi ikan, garam, dan gula. Kacau rata dan masak sebentar.
4
Rebus mi hoon mengikut arahan bungkusan. Toskan.
5
Hiris bunga kantan, timun, dan bawang besar.
6
Sajikan mi hoon dalam mangkuk, curahkan kuah laksa, dan taburkan hirisan ulaman.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

75% asli

Masakan Cepat Melayu

Udang Masak Lemak Nenas Cepat & Mudah

Versi ringkas udang masak lemak nenas yang lazat, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad.

30 min 380 kkal

Udang sederhana · Nenas dalam tin (hirisan) · Santan kotak · Pes cili padi

Hidangan tradisional

Hidangan Utama Ikan

Ikan Siakap Masam Manis Klasik

Resipi ikan siakap goreng rangup yang disalut sos masam manis klasik yang kaya rasa, dihiasi dengan hirisan timun, nanas, dan cili merah.

45 min 550 kkal

Ikan siakap · Tepung jagung · Garam · Lada hitam

70% asli

Cepat & Mudah Nasi

Nasi Lemak Bunga Telang Ekspres

Versi ringkas nasi lemak bunga telang, menggunakan pewarna makanan biru jika bunga telang tiada, dan bahan sampingan yang lebih mudah disediakan.

30 min 650 kkal

Beras · Santan Kotak · Pewarna Makanan Biru / Ekstrak Bunga Telang · Garam

80% asli

Masakan Cepat Masakan Laut

Ketam Masak Lemak Cili Api Ekspres

Versi ringkas dan cepat untuk menikmati ketam masak lemak cili api. Menggunakan bahan yang lebih mudah didapati dan proses yang dipercepatkan.

30 min 450 kkal

Ketam (dipotong) · Santan kotak · Pes cili padi · Bawang merah (hiris)

85% asli

Bersantan Masakan Pedas Sotong

Sotong Masak Kunyit Bersantan Pedas

Sotong masak kunyit dengan tambahan santan dan cili api untuk rasa yang lebih kaya, berkrim, dan pedas.

25 min 280 kkal

Sotong segar · Kunyit hidup · Halia · Bawang putih

85% asli

Ikan Masakan Berkuah Variasi

Ikan Tenggiri Masak Lemak Nenas

Variasi Ikan Tenggiri Masak Lemak dengan tambahan nenas yang memberikan rasa masam manis yang unik dan menyegarkan.

40 min 620 kkal

Ikan Tenggiri · Santan Pekat · Santan Cair · Nenas (potong dadu)

75% asli

Cepat Gulai Ikan

Gulai Tempoyak Ikan Patin Ekspres

Versi ringkas gulai tempoyak ikan patin yang lebih cepat disediakan, sesuai untuk mereka yang tiada banyak masa.

40 min 380 kkal

Ikan Patin · Tempoyak · Santan kotak · Pes cili kering

70% asli

Gulai Masakan Pantas Nangka Muda

Gulai Nangka Muda Ekspres

Versi ringkas gulai nangka muda yang lazat, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad.

45 min 400 kkal

Nangka muda · Santan kotak · Air · Bawang merah