DishkinDishkin
Kembali
Laksa Lemak Cepat & Mudah
30 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
580 kkalKalori
25 gProtein
55 gKarbohidrat
28 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Cepat & MudahMiSup

Laksa Lemak Cepat & Mudah

70% asli · Malaysia

Versi ringkas laksa lemak yang menggunakan pes laksa segera untuk menjimatkan masa, namun tetap mengekalkan rasa lemak dan pedas yang digemari.

Bahan

Hidangan4
  • Pes Laksa Segera200 g
  • Santan400 ml
  • Air800 ml
  • Mi kuning400 g
  • Kekapis (fish cakes)100 g
  • Udang150 g
  • Taugeh50 g
  • Daun kesumsecukupnya
  • Garamsecukupnya
  • Gulasecukupnya

Langkah

  1. 1

    Didihkan air dalam periuk. Masukkan pes laksa segera dan kacau rata.

  2. 2

    Masukkan santan, garam dan gula. Kacau perlahan hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan kekapis dan udang. Masak sebentar.

  4. 4

    Celur mi kuning dan toskan ke dalam mangkuk.

  5. 5

    Tuangkan kuah laksa ke atas mi.

  6. 6

    Hias dengan taugeh dan daun kesum.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Laksa Lemak Klasik
Hidangan tradisional
MiSup

Laksa Lemak Klasik

Hidangan mi berkuah santan yang kaya rasa, menggabungkan rempah ratus yang kompleks dan bahan-bahan segar untuk rasa yang mendalam dan memuaskan.

75 min 700 kkal

Santan pekat · Santan cair · Serai · Lengkuas

Asam Laksa Kuantan
85% asli
MiRegionalSup

Asam Laksa Kuantan

Asam Laksa Kuantan adalah variasi laksa yang berasal dari Kuantan, Pahang. Ia mempunyai kuah yang lebih pekat dan kaya rasa berbanding laksa utara, dengan penekanan pada rasa masam manis dan sedikit pedas. Bahan utama kuahnya adalah ikan kembung atau selar, santan, dan rempah ratus yang ditumis.

60 min 550 kkal

Ikan kembung/selar · Asam keping · Santan pekat · Bunga kantan

Hokkien Mee Penang Cepat & Mudah
70% asli
CepatMiSup

Hokkien Mee Penang Cepat & Mudah

Versi ringkas Hokkien Mee Penang yang menggunakan stok udang segera dan bahan-bahan yang lebih mudah didapati, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan rasa yang memuaskan.

45 min 720 kkal

Stok udang segera · Udang (sederhana) · Isi ayam · Mi kuning (mi telur)

Asam Laksa Ekspres (Versi Cepat)
60% asli
CepatMiSup

Asam Laksa Ekspres (Versi Cepat)

Resipi Asam Laksa yang dipermudahkan untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan langkah yang lebih ringkas tanpa mengorbankan rasa masam dan pedas yang menjadi ciri khas laksa.

30 min 520 kkal

Ikan sardin dalam tin (sos tomato) · Asam keping · Bunga kantan · Daun selada

Hokkien Mee Penang Klasik
Hidangan tradisional
MiSupTradisional

Hokkien Mee Penang Klasik

Hidangan mi udang pedas dan beraroma yang merupakan kegemaran di Pulau Pinang, menampilkan mi kuning dan bihun dalam kuah udang pekat yang kaya rasa, dihiasi dengan udang segar, daging, sayuran, dan sambal.

90 min 750 kkal

Udang segar · Daging babi (perut atau bahu) · Mi kuning (mi telur) · Bihun (mi beras nipis)