DishkinDishkin
Kembali
Ayam Masak Kicap Pedas Ekspres
25 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
380 kkalKalori
30 gProtein
15 gKarbohidrat
22 gLemak

Anggaran nilai oleh AI

AyamMasakan Cepat

Ayam Masak Kicap Pedas Ekspres

80% asli · Melayu

Versi ringkas Ayam Masak Kicap Pedas yang cepat disediakan untuk hidangan harian.

Bahan

Hidangan4
  • Isi ayam (dipotong dadu)400g
  • Kicap manis6 sudu besar
  • Cili kering (kisar atau serbuk cili)1-2 sudu besar
  • Bawang putih (cincang)2 ulas
  • Halia (parut)1/2 inci
  • Gula1 sudu teh
  • Garamsecukup rasa
  • Minyak masak2 sudu besar
  • Air3 sudu besar
  • Bawang besar (hiris)1/2 biji

Langkah

  1. 1

    Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang putih dan halia hingga wangi.

  2. 2

    Masukkan isi ayam dan masak sehingga bertukar warna.

  3. 3

    Masukkan kicap manis, cili kering kisar/serbuk cili, gula, dan air. Kacau rata.

  4. 4

    Masukkan hirisan bawang besar. Masak sehingga ayam masak sepenuhnya dan kuah sedikit pekat.

  5. 5

    Perasakan dengan garam jika perlu. Angkat dan hidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Nasi Ayam Panggang Cepat & Mudah
70% asli
AyamMudahNasi

Nasi Ayam Panggang Cepat & Mudah

Versi ringkas Nasi Ayam Panggang yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses memasak yang dipercepatkan, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 550 kkal

Isi ayam (dada atau peha tanpa tulang) · Beras · Bawang putih (cincang) · Halia (parut)

Daging Paprik Ekspres
80% asli
Masakan CepatTumisan

Daging Paprik Ekspres

Versi ringkas Daging Paprik yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses memasak yang pantas.

20 min 290 kkal

Daging lembu (hirisan nipis, siap dipotong) · Campuran cili benggala (hirisan) · Bawang besar (hirisan) · Bawang putih (dicincang)

Daging Masak Berlada Ekspres
75% asli
DagingMasakan Cepat

Daging Masak Berlada Ekspres

Versi ringkas Daging Masak Berlada yang menggunakan bahan-bahan mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan pantas.

25 min 330 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Lada hitam biji (ditumbuk kasar) · Bawang putih (dicincang) · Kicap manis

Daging Masak Halia Ekspres
80% asli
Masakan CepatTumisan

Daging Masak Halia Ekspres

Versi ringkas dan cepat untuk daging masak halia, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Tetap mengekalkan rasa halia yang kuat dan kelembutan daging.

25 min 340 kkal

Daging lembu (hirisan sangat nipis) · Halia (parut halus) · Bawang putih (cincang halus) · Sos ikan