DishkinDishkin
Kembali
Ayam Cili Garam Ekspres
30 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
Penilaian
Maklumat pemakanan
380 kkalKalori
35 gProtein
15 gKarbohidrat
20 gLemak

Anggaran nilai oleh AI

Ayam Cili Garam Ekspres

80% asli · Melayu

Versi ringkas Ayam Masak Cili Garam yang menggunakan pes cili kering segera untuk menjimatkan masa tanpa mengorbankan rasa.

Bahan

Hidangan4
  • Isi ayam (dadu)400g
  • Pes cili kering3 sudu makan
  • Bawang putih (cincang)3 ulas
  • Garam1/2 sudu teh
  • Gula1 sudu teh
  • Sos tiram1 sudu makan
  • Minyak masak2 sudu makan
  • Daun bawang (hiris)1 batang

Langkah

  1. 1

    Panaskan minyak masak dalam kuali. Tumis bawang putih hingga harum.

  2. 2

    Masukkan pes cili kering dan masak sebentar hingga naik minyak.

  3. 3

    Masukkan isi ayam dan kacau rata. Masak sehingga ayam bertukar warna.

  4. 4

    Tambah garam, gula, dan sos tiram. Kacau rata dan masak sehingga ayam masak sepenuhnya.

  5. 5

    Taburkan daun bawang sebelum dihidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Nasi Ayam Panggang Cepat & Mudah
70% asli

Nasi Ayam Panggang Cepat & Mudah

Versi ringkas Nasi Ayam Panggang yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses memasak yang dipercepatkan, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 550 kkal

Isi ayam (dada atau peha tanpa tulang) · Beras · Bawang putih (cincang) · Halia (parut)

Daging Masak Berlada Ekspres
75% asli

Daging Masak Berlada Ekspres

Versi ringkas Daging Masak Berlada yang menggunakan bahan-bahan mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan pantas.

25 min 330 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Lada hitam biji (ditumbuk kasar) · Bawang putih (dicincang) · Kicap manis

Daging Masak Halia Ekspres
80% asli

Daging Masak Halia Ekspres

Versi ringkas dan cepat untuk daging masak halia, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Tetap mengekalkan rasa halia yang kuat dan kelembutan daging.

25 min 340 kkal

Daging lembu (hirisan sangat nipis) · Halia (parut halus) · Bawang putih (cincang halus) · Sos ikan

Daging Paprik Ekspres
80% asli

Daging Paprik Ekspres

Versi ringkas Daging Paprik yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses memasak yang pantas.

20 min 290 kkal

Daging lembu (hirisan nipis, siap dipotong) · Campuran cili benggala (hirisan) · Bawang besar (hirisan) · Bawang putih (dicincang)

Nasi Dagang Ayam Berempah
60% asli

Nasi Dagang Ayam Berempah

Satu kelainan Nasi Dagang, menggunakan ayam goreng berempah sebagai ganti ikan, mengekalkan aroma nasi yang wangi dan kaya rasa.

60 min 620 kkal

Beras · Santan pekat · Halia · Bawang merah

Nasi Dagang Ekspres
70% asli

Nasi Dagang Ekspres

Versi ringkas Nasi Dagang yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 580 kkal

Beras · Santan kotak · Bawang merah (kisar) · Halia (kisar)