DishkinDishkin
Kembali
Nasi Kunyit Ekspres dengan Rendang Ayam Cepat
60 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
600 kkalKalori
35 gProtein
55 gKarbohidrat
28 gLemak

Anggaran nilai oleh AI

Lauk PaukNasi

Nasi Kunyit Ekspres dengan Rendang Ayam Cepat

70% asli · Malaysia

Versi ringkas nasi kunyit menggunakan beras basmathi dan rendang ayam yang dimasak lebih pantas dengan pes rendang segera, sesuai untuk hidangan harian yang lazat.

Bahan

Hidangan4
  • Beras Basmathi400g
  • Santan kotak200ml
  • Serbuk kunyit1 sudu teh
  • Serai (ketuk)1 batang
  • Garamsecukup rasa
  • Airsecukupnya
  • Isi ayam (potong dadu)500g
  • Pes Rendang segera100g
  • Santan kotak150ml
  • Bawang merah (hiris)50g
  • Garamsecukup rasa

Langkah

  1. 1

    Cuci beras basmathi hingga bersih, toskan.

  2. 2

    Masukkan beras ke dalam periuk. Tambahkan santan kotak, serbuk kunyit, serai, garam, dan air secukupnya. Kacau rata.

  3. 3

    Masak nasi menggunakan periuk nasi atau atas dapur hingga masak.

  4. 4

    Untuk rendang ayam: Panaskan sedikit minyak dalam kuali.

  5. 5

    Tumis hirisan bawang merah hingga layu.

  6. 6

    Masukkan pes rendang segera dan isi ayam. Kacau rata.

  7. 7

    Tuangkan santan kotak. Masak dengan api sederhana hingga ayam empuk dan kuah sedikit pekat.

  8. 8

    Perasakan dengan garam secukupnya.

  9. 9

    Hidangkan nasi kunyit bersama rendang ayam.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Nasi Lemak Ayam Goreng Ekspres
80% asli
AyamCepatNasi

Nasi Lemak Ayam Goreng Ekspres

Versi ringkas nasi lemak dengan nasi yang dimasak lebih cepat menggunakan santan kotak dan ayam goreng yang diperap ringkas, sesuai untuk hidangan pantas.

45 min 800 kkal

Beras (basmathi) · Santan kotak · Daun pandan · Garam