DishkinDishkin
Kembali
Telur Masak Kicap Klasik
15 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
250 kkalKalori
15 gProtein
10 gKarbohidrat
18 gLemak

Anggaran nilai oleh AI

Lauk PaukNasi

Telur Masak Kicap Klasik

Hidangan tradisional · Melayu

Telur goreng yang disalut dengan sos kicap manis dan gurih, dihidangkan dengan nasi putih.

Bahan

Hidangan4
  • Telur4 biji
  • Kicap manis3 sudu besar
  • Kicap pekat1 sudu besar
  • Bawang merah kecil2 ulas, hiris
  • Bawang putih1 ulas, cincang
  • Cili merah1 tangkai, hiris
  • Gula1 sudu teh
  • Minyak masak2 sudu besar
  • Garamsecukup rasa
  • Air2 sudu besar

Langkah

  1. 1

    Goreng telur mata kerbau atau telur dadar. Ketepikan.

  2. 2

    Panaskan minyak masak dalam kuali.

  3. 3

    Tumis bawang merah kecil dan bawang putih hingga harum.

  4. 4

    Masukkan cili merah, kicap manis, kicap pekat, gula, dan air. Kacau rata.

  5. 5

    Masukkan telur yang telah digoreng ke dalam kuali. Gaul sebati hingga telur bersalut dengan sos.

  6. 6

    Sesuaikan rasa dengan garam jika perlu.

  7. 7

    Hidangkan panas bersama nasi putih.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Daging Masak Kicap Klasik
Hidangan tradisional
DagingLauk Pauk

Daging Masak Kicap Klasik

Resipi daging masak kicap tradisional yang kaya rasa, menggunakan bahan-bahan segar dan rempah ratus asli untuk hidangan yang memikat selera.

45 min 420 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Bawang putih (dicincang) · Halia (dicincang) · Bawang merah (hirisan)

Nasi Dagang Ekspres
70% asli
Cepat & MudahNasi

Nasi Dagang Ekspres

Versi ringkas Nasi Dagang yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 580 kkal

Beras · Santan kotak · Bawang merah (kisar) · Halia (kisar)

Daging Masak Kicap Cepat & Mudah
80% asli
Cepat & MudahLauk Pauk

Daging Masak Kicap Cepat & Mudah

Versi ringkas daging masak kicap yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad, namun tetap mengekalkan rasa klasik yang digemari.

25 min 350 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Bawang putih (ketuk) · Bawang merah (hirisan) · Cili merah (hirisan)

Daging Masak Merah Klasik
Hidangan tradisional
DagingLauk Pauk

Daging Masak Merah Klasik

Resipi daging masak merah tradisional yang kaya rasa, menggunakan rempah ratus asli dan sos tomato pekat untuk rasa manis dan pedas yang seimbang.

90 min 430 kkal

Daging lembu (dipotong kiub) · Bawang merah (dihiris) · Bawang putih (dicincang) · Halia (dicincang)

Nasi Dagang Ayam Berempah
60% asli
NasiVariasi

Nasi Dagang Ayam Berempah

Satu kelainan Nasi Dagang, menggunakan ayam goreng berempah sebagai ganti ikan, mengekalkan aroma nasi yang wangi dan kaya rasa.

60 min 620 kkal

Beras · Santan pekat · Halia · Bawang merah

Daging Masak Kicap Pedas Berempah
75% asli
BerempahLauk PaukPedas

Daging Masak Kicap Pedas Berempah

Variasi daging masak kicap yang diperkaya dengan rasa pedas dan aroma rempah ratus tambahan, memberikan dimensi rasa yang lebih kompleks.

50 min 460 kkal

Daging lembu (potongan kiub) · Bawang putih (dikisar) · Bawang merah (dikisar) · Halia (dikisar)