DishkinDishkin
Kembali
Telur Masak Kicap Klasik
15 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
180 kkalKalori
10 gProtein
8 gKarbohidrat
10 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Lauk PaukNasi

Telur Masak Kicap Klasik

Hidangan tradisional · Melayu

Telur goreng yang disalut dengan sos kicap manis dan gurih, dihidangkan dengan nasi putih.

Bahan

Hidangan4
  • Telur4 biji
  • Kicap manis3 sudu besar
  • Kicap pekat1 sudu besar
  • Bawang merah kecil2 ulas, hiris
  • Bawang putih1 ulas, cincang
  • Cili merah1 tangkai, hiris
  • Gula1 sudu teh
  • Minyak masak2 sudu besar
  • Garamsecukup rasa
  • Air2 sudu besar

Langkah

  1. 1

    Goreng telur mata kerbau atau telur dadar. Ketepikan.

  2. 2

    Panaskan minyak masak dalam kuali.

  3. 3

    Tumis bawang merah kecil dan bawang putih hingga harum.

  4. 4

    Masukkan cili merah, kicap manis, kicap pekat, gula, dan air. Kacau rata.

  5. 5

    Masukkan telur yang telah digoreng ke dalam kuali. Gaul sebati hingga telur bersalut dengan sos.

  6. 6

    Sesuaikan rasa dengan garam jika perlu.

  7. 7

    Hidangkan panas bersama nasi putih.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Daging Masak Kicap Klasik
Hidangan tradisional
DagingLauk Pauk

Daging Masak Kicap Klasik

Resipi daging masak kicap tradisional yang kaya rasa, menggunakan bahan-bahan segar dan rempah ratus asli untuk hidangan yang memikat selera.

45 min 420 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Bawang putih (dicincang) · Halia (dicincang) · Bawang merah (hirisan)