80% autentisk
Fasan med Fløtesaus og Sopp
En smakfull variant av fasan med fløtesaus, beriket med aromaen av ferske skogssopp og et hint av cognac for ekstra dybde.
75 min 450 kcal
Fasanlår · Smør · Olivenolje · Sjalottløk
Kategorier Oppskrifter i kategorien 
Sopp
Utforsk Dishkin-oppskrifter i kategorien Sopp.
Sopp-oppskrifter
8 resultater
85% autentisk
Jegergryte med Vilt og Sopp (Sopprik)
En variant av jegergryten med ekstra fokus på ulike typer sopp, som gir en dypere og mer jordlig smak. Inspirert av skogens rikdom.
150 min 600 kcal
Viltkjøtt (elg, hjort eller reinsdyr) · Løk · Hvitløk · Blandet sopp (kantareller, steinsopp, aromasopp)
85% autentisk
Tournedos med Rødvinssaus og Sopp
En variant av den klassiske retten hvor sausen berikes med sautert sopp for ekstra dybde og tekstur.
50 min 680 kcal
Okse indrefilet · Rødvin (tørr) · Kalvefond · Sjalottløk
75% autentisk
Kalvestek med Sopp og Urtefløtesaus
En smakfull variant av kalvestek der steken tilsettes sopp og en rik fløtesaus smaksatt med friske urter for en ekstra dimensjon.
150 min 850 kcal
Kalvestek (bog eller høyrygg) · Smør · Gulrot · Løk
85% autentisk
Miso-suppe med Tofu og Shiitake
En mer robust misosuppe med tilsetning av umami-rike shiitake-sopp og litt mer fyldig smak.
20 min 70 kcal
Dashi-buljong · Miso-pasta · Silketofu · Tørket shiitake-sopp
Tradisjonell rett
Klassisk Steinsoppsuppe
En rik og kremet suppe laget med fersk steinsopp, løk, hvitløk og fløte, som gir en dyp og jordaktig smak. Perfekt som forrett eller en lett lunsj.
45 min 280 kcal
Fersk steinsopp · Smør · Gul løk · Hvitløk
80% autentisk
Elggryte med Sopp og Urter
En smakfull elggryte med et hint av skog, beriket med sjampinjong og friske urter for en dypere aroma.
150 min 600 kcal
Elgkjøtt · Smør · Sjalottløk · Sjampinjong
85% autentisk
Kalkun med Fløtesaus og Sopp
En smakfull variant av kalkun med fløtesaus, beriket med sjampinjong og en anelse hvitvin for ekstra dybde.
60 min 550 kcal
Kalkunbryst · Smør · Sjampinjong · Hvitløk