Utforsk Dishkin-oppskrifter i kategorien Tradisjonsmat.
30 resultater
En tradisjonell og hjertevarm norsk rett med saltet kjøtt servert med en kremet og smakfull kålrotstappe. En ekte klassiker på norske middagsbord.
Saltkjøtt (f.eks. sideflesk eller bog) · Kålrot · Gulrot · Melk
En tradisjonell norsk rett med stekt flesk servert med en kremet hvit saus (duppe), ofte servert med poteter.
Saltet sideflesk · Hvetemel · Smør · Melk
En saftig og smakfull kjøttpudding, tradisjonelt servert med brun saus og poteter. Perfekt for en middag som varmer.
Kjøttdeig · Løk · Egg · Melk
En tradisjonell norsk rett med saftig hakkebiff servert i en rik, hjemmelaget brun saus, ofte akkompagnert av poteter og grønnsaker.
Kjøttdeig av storfe · Løk · Smør · Hvetemel
En tradisjonell og smakfull norsk rett med mørt bankekjøtt, saftig løk og en rik kraft. Perfekt for en kald dag.
Bankekjøtt (f.eks. høyrygg) · Gul løk · Hvetemel · Kjøttbuljong
En tradisjonell og mettende norsk lapskaus med mørt kjøtt og rotgrønnsaker, kokt lenge for maksimal smak.
Oksekjøtt (bog eller høyrygg) · Poteter · Gulrøtter · Kålrot
En tradisjonell og mettende norsk rett med potetballer, servert med sprøstekt bacon, kålrotstappe, og flatbrød.
Poteter · Hvetemel · Byggmel · Salt
Tradisjonell norsk komle (raspeballer/klubb) laget med poteter og byggmel, servert med salt kjøtt, kålrotstappe og flatbrød. En ekte norsk middagsklassiker.
Poteter · Byggmel · Hvetemel · Salt kjøtt (sideflesk eller bog)
Tradisjonelle, saftige medisterkaker stekt til gyllenbrun perfeksjon. Serveres ofte med poteter, brun saus og tyttebær.
Medisterdeig · Hvetemel · Melk · Egg
Saftige, tradisjonelle karbonader laget av kjøttdeig, servert med stekt løk. En ekte norsk klassiker.
Kjøttdeig av storfe · Løk · Egg · Potetmel
