
Rask Ørret med Sitron og Dill
80% autentisk · Norsk
En lynrask variant av ørret med urter, perfekt for travle hverdager. Bruker ørretfilet for kortere steketid og enkle smaker.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Ørretfilet4 stk
- Fersk dill1/2 potte
- Sitron1/2 stk
- Smør eller olje2 ss
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
Trinn
- 1
Tørk ørretfiletene godt med kjøkkenpapir.
- 2
Krydre filetene med salt og pepper på begge sider.
- 3
Finhakk dillen og skjær sitronen i båter.
- 4
Varm smør eller olje i en stekepanne på middels høy varme.
- 5
Stek ørretfiletene i ca. 3-4 minutter på hver side, til de er gjennomstekte og gyldne.
- 6
Dryss over fersk dill og server med sitronbåter.



