Tilbake
Rask Ørret med Sitron og Dill
15 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
Vurdering

Rask Ørret med Sitron og Dill

80% autentisk · Norsk

En lynrask variant av ørret med urter, perfekt for travle hverdager. Bruker ørretfilet for kortere steketid og enkle smaker.

Vurder oppskriften

Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.

Ingen vurderinger ennå.

Ingredienser

  • Ørretfilet4 stk
  • Fersk dill1/2 potte
  • Sitron1/2 stk
  • Smør eller olje2 ss
  • Saltetter smak
  • Svart pepperetter smak

Trinn

  1. 1

    Tørk ørretfiletene godt med kjøkkenpapir.

  2. 2

    Krydre filetene med salt og pepper på begge sider.

  3. 3

    Finhakk dillen og skjær sitronen i båter.

  4. 4

    Varm smør eller olje i en stekepanne på middels høy varme.

  5. 5

    Stek ørretfiletene i ca. 3-4 minutter på hver side, til de er gjennomstekte og gyldne.

  6. 6

    Dryss over fersk dill og server med sitronbåter.

Lignende oppskrifter

Du vil kanskje også like disse Dishkin-oppskriftene.