20 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Rask Panert Rødspette
80% autentisk · Norsk
En lynrask versjon av panert rødspette, perfekt for en travel hverdag.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Rødspettefilet4 stk
- Panko brødsmuler150 g
- Egg1 stk
- Olje til stekingnok til steking
- Saltetter smak
- Pepperetter smak
- Frisk dill til pynten liten bunt
Trinn
- 1
Krydre rødspettefiletene med salt og pepper.
- 2
Visp sammen egget i en skål. Ha panko i en annen skål.
- 3
Dypp fiskefiletene raskt i egget, og deretter i panko. Trykk pankoen godt fast.
- 4
Varm olje i en stekepanne på middels høy varme. Stek filetene i ca. 2-3 minutter på hver side til de er gylne og sprø.
- 5
Server umiddelbart, pyntet med frisk dill.
