20 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Klassisk Karrisild
Tradisjonell rett · Norsk
En tradisjonell og smakfull karrisild, perfekt som pålegg eller tilbehør.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Spekesildfileter400g
- Majones2 dl
- Karrpulver2 ss
- Rødløk1/2 stk
- Epleeddik1 ss
- Sukker1 ts
- Saltetter smak
- Nykvernet sort pepperetter smak
- Frisk persilletil pynt
Trinn
- 1
Skyll spekesildfiletene forsiktig i kaldt vann og tørk dem godt med kjøkkenpapir. Skjær filetene i biter på ca. 2-3 cm.
- 2
Finhakk rødløken.
- 3
Bland majones, karrpulver, epleeddik og sukker i en bolle. Smak til med salt og pepper.
- 4
Vend forsiktig inn sildestykkene og finhakket rødløk i karrisausen.
- 5
La karrisilden stå og trekke i kjøleskapet i minst 30 minutter før servering. Pynt med frisk persille.
