50 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Enkel fløtegratinerte poteter
70% autentisk · Norsk
En raskere versjon av den klassiske retten, der potetene kuttes litt grovere og baktiden reduseres. Fortsatt deilig og kremet.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Poteter1 kg
- Matfløte4 dl
- Salt1 ts
- Svart pepper1/2 ts
Trinn
- 1
Forvarm ovnen til 200°C. Smør en ildfast form.
- 2
Skrell potetene og skjær dem i ca. 5 mm tykke skiver.
- 3
Legg potetskivene lagvis i formen. Krydre med salt og pepper.
- 4
Varm opp matfløten forsiktig i en kjele. Hell den varme fløten over potetene.
- 5
Stek i ovnen i ca. 40-45 minutter, eller til potetene er møre og toppen er gyllen.
- 6
La hvile i 5 minutter før servering.
