45 mintid
Middelsvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Klassisk Kålstuing
Tradisjonell rett · Norsk
En tradisjonell og kremet kålstuing, perfekt som tilbehør til middagen.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Hodekål1 stk
- Smør50 g
- Melk3 dl
- Hvetemel2 ss
- MuskatnøttEn klype
- SaltEtter smak
- Svart pepperEtter smak
Trinn
- 1
Finhakk hodekålen.
- 2
Smelt smør i en gryte og fres kålen til den er myk.
- 3
Dryss over hvetemel og rør godt.
- 4
Spe med melk litt etter litt mens du rører, til du får en jevn saus.
- 5
La det småkoke under lokk i ca. 20-30 minutter, til kålen er helt mør.
- 6
Smak til med salt, pepper og muskatnøtt.
