20 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Klassisk Kyllingsalat med Karri
Tradisjonell rett · Norsk
En tidløs og kremet kyllingsalat med en balansert smak av karri, perfekt som pålegg eller tilbehør.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Kyllingbryst400g
- Majones1.5 dl
- Karripulver1-2 ss
- Selleristang1-2 stk
- Rødløk0.5 stk
- Grønne druer1 dl
- Sitronsaft1 ss
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
Trinn
- 1
Kok kyllingbrystene møre i lettsaltet vann. Avkjøl og riv eller skjær i små biter.
- 2
Finhakk selleristang og rødløk.
- 3
Del druene i to.
- 4
Bland kylling, selleri, løk, og druer i en bolle.
- 5
Rør sammen majones, karripulver og sitronsaft. Smak til med salt og pepper.
- 6
Vend majonesblandingen inn i kyllingblandingen til alt er godt dekket.
- 7
La salaten hvile i kjøleskapet i minst 30 minutter før servering for at smakene skal sette seg.
