
Klassisk Gresk Salat
Tradisjonell rett · Gresk
En forfriskende og fargerik gresk salat med tradisjonelle ingredienser, perfekt som tilbehør eller en lett lunsj.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Modne tomater4 store
- Agurk1 stor
- Rødløk1/2 stor
- Grønn paprika1 stor
- Kalamata-oliven150 g
- Fetaost200 g
- Extra virgin olivenolje6 ss
- Rødvin-eddik2 ss
- Tørket oregano1 ts
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
Trinn
- 1
Vask og kutt tomatene i båter. Skrell agurken, fjern frøene og kutt den i skiver.
- 2
Skjær rødløken i tynne skiver og paprikaen i strimler.
- 3
Legg grønnsakene i en stor bolle. Tilsett Kalamata-oliven.
- 4
Lag dressingen ved å blande olivenolje, rødvin-eddik, oregano, salt og pepper i en liten skål.
- 5
Hell dressingen over grønnsakene og bland forsiktig.
- 6
Topp salaten med en hel blokk med fetaost.
- 7
Server umiddelbart.



