Tilbake
Klassisk Gresk Salat
15 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
Vurdering

Klassisk Gresk Salat

Tradisjonell rett · Gresk

En forfriskende og fargerik gresk salat med tradisjonelle ingredienser, perfekt som tilbehør eller en lett lunsj.

Vurder oppskriften

Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.

Ingen vurderinger ennå.

Ingredienser

  • Modne tomater4 store
  • Agurk1 stor
  • Rødløk1/2 stor
  • Grønn paprika1 stor
  • Kalamata-oliven150 g
  • Fetaost200 g
  • Extra virgin olivenolje6 ss
  • Rødvin-eddik2 ss
  • Tørket oregano1 ts
  • Saltetter smak
  • Svart pepperetter smak

Trinn

  1. 1

    Vask og kutt tomatene i båter. Skrell agurken, fjern frøene og kutt den i skiver.

  2. 2

    Skjær rødløken i tynne skiver og paprikaen i strimler.

  3. 3

    Legg grønnsakene i en stor bolle. Tilsett Kalamata-oliven.

  4. 4

    Lag dressingen ved å blande olivenolje, rødvin-eddik, oregano, salt og pepper i en liten skål.

  5. 5

    Hell dressingen over grønnsakene og bland forsiktig.

  6. 6

    Topp salaten med en hel blokk med fetaost.

  7. 7

    Server umiddelbart.

Lignende oppskrifter

Du vil kanskje også like disse Dishkin-oppskriftene.

Klassisk Gresk Souvlaki
Tradisjonell rett

Klassisk Gresk Souvlaki

Autentisk gresk souvlaki, tradisjonelt laget med svinekjøtt marinert i sitron, olivenolje, oregano og hvitløk, grillet til perfeksjon. Serveres ofte med pitabrød, tzatziki og en gresk salat.

45 min

Svinekjøtt (bog eller nakke) · Olivenolje · Sitronsaft · Hvitløk