Utforsk Dishkin-oppskrifter i kategorien Grillmat.
13 resultater
En fargerik og smakfull variant med grillet blekksprut, ristede poteter, paprika og løk, krydret med røkt paprika for en ekstra dimensjon.
Fersk blekksprut · Små poteter · Rød paprika · Rødløk
En autentisk middelhavsrett med mør, grillet blekksprut servert med ovnsbakte poteter, urter og sitron. Perfekt for en sommergrill.
Fersk blekksprut · Små poteter · Olivenolje · Hvitløk
En kreativ vri på yakitori hvor den tradisjonelle tare-sausen erstattes med en umami-rik glasur av miso, honning og ingefær for en dypere smak.
Kyllinglår uten bein og skinn · Hvit Miso paste · Honning · Soyasaus
En forenklet versjon av yakitori som bruker ferdigkjøpt teriyaki-saus for en raskere tilberedning, perfekt for en travel hverdag.
Kyllinglår uten bein og skinn · Teriyaki saus (ferdigkjøpt) · Vårløk, delt i biter · Sesamfrø, ristet
Autentiske japanske grillspyd med kylling, marinert i en søt og salt tare-saus, grillet til perfeksjon. Serveres tradisjonelt med ris.
Kyllinglår uten bein og skinn · Soyasaus · Mirin (søt risvin) · Sake (japansk risvin)
En populær indonesisk rett der marinerte kyllingspyd grilles og serveres med en rik, hjemmelaget peanøttsaus. Ofte servert med agurksalat og ris.
Kyllinglårfilet · Peanøttsmør (grovt) · Kokosmelk · Tamari eller mørk soyasaus
En kreativ vri som bruker Char Siu-marinaden på tykke svinekoteletter for en smakfull og saftig rett.
Tykktskårne svinekoteletter (med eller uten bein) · Hoisin saus · Soyasaus · Honning
Saftige biter av marinert lam, grillet til perfeksjon og servert med en frisk og syrlig yoghurtdressing, pitabrød og friske grønnsaker. En ekte klassiker.
Lammekjøtt (ytrefilet eller bog) · Yoghurt naturell · Hvitløk · Sitronsaft
Saftig og mør okseribbe langstekt med en rik, søt og syrlig BBQ-saus. En ekte klassiker for grillentusiaster.
Okseribbe · Brun sukker · Ketchup · Eplecidereddik
Saftige og smakfulle kjøttboller laget av malt lammekjøtt, krydret med løk, hvitløk, persille og tradisjonelle krydder, grillet til perfeksjon.
Malt lammekjøtt · Gul løk, finhakket · Hvitløk, finhakket · Fersk persille, finhakket
En kreativ vri på Bún Bò Nam Bộ, hvor biff erstattes med marinert og grillet svinekjøtt for en annen smaksprofil.
Rund risnudler (bún) · Svinekjøtt (f.eks. svinenakke eller filet) · Sitronell · Hvitløk
En vegetarisk vri på souvlaki, som erstatter kjøttet med halloumiost og grønnsaker. Marineres i en lignende blanding som tradisjonell souvlaki, og grilles for en deilig røykfylt smak.
Halloumiost · Rød paprika · Gul paprika · Squash
Autentisk gresk souvlaki, tradisjonelt laget med svinekjøtt marinert i sitron, olivenolje, oregano og hvitløk, grillet til perfeksjon. Serveres ofte med pitabrød, tzatziki og en gresk salat.
Svinekjøtt (bog eller nakke) · Olivenolje · Sitronsaft · Hvitløk
