Tilbake
Rask Byggsalat med Ovnsbakte Grønnsaker
30 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
Vurdering

Rask Byggsalat med Ovnsbakte Grønnsaker

80% autentisk · Norsk

En enklere og raskere versjon av byggsalaten, perfekt for en travel hverdag. Bruker ferdigkokte byggryn og et utvalg av rasktbakte grønnsaker.

Vurder oppskriften

Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.

Ingen vurderinger ennå.

Ingredienser

  • Ferdigkokte byggryn500g
  • Paprika (ulike farger)2 stk
  • Squash1 stk
  • Rødløk1 stk
  • Olivenolje3 ss
  • Frisk dill1 liten bunt
  • Sitronsaft1 ss
  • Saltetter smak
  • Svart pepperetter smak

Trinn

  1. 1

    Forvarm ovnen til 200°C. Kutt paprika, squash og rødløk i mindre biter.

  2. 2

    Vend grønnsakene med olivenolje, salt og pepper på et stekebrett. Stek i ovnen i ca. 15-20 minutter, til de er møre og lett gyldne.

  3. 3

    Finhakk frisk dill.

  4. 4

    Bland de ferdigkokte byggrynene med de bakte grønnsakene, finhakket dill og sitronsaft. Smak til med salt og pepper.

  5. 5

    Server umiddelbart.

Lignende oppskrifter

Du vil kanskje også like disse Dishkin-oppskriftene.