
Klassisk Rekesalat
Tradisjonell rett · Norsk
En tradisjonell og kremet rekesalat, perfekt som pålegg, tilbehør eller som en lett lunsj.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Reker, kokte og pillede300 g
- Majones1 dl
- Rømme2 ss
- Fersk dill, finhakket2 ss
- Rødløk, finhakket1/4 stk
- Selleristang, finhakket1/2 stk
- Sitronsaft1 ts
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
Trinn
- 1
Rens rekene om nødvendig og grovhakk dem.
- 2
Finhakk rødløk og selleristang.
- 3
Bland majones, rømme, sitronsaft, dill, rødløk og selleri i en bolle.
- 4
Vend inn de hakkede rekene.
- 5
Smak til med salt og pepper.
- 6
La salaten hvile i kjøleskapet i minst 15 minutter før servering.



