60 mintid
Enkelvanskelighet
10Porsjoner
—Vurdering
Enkel Potetlefse
70% autentisk · Norsk
En raskere og enklere variant av lefse, som fortsatt gir en deilig smak og konsistens.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Potetmos (fra pose eller rester)300 g
- Hvetemel200 g
- Smør30 g
- Salt1/2 ts
Trinn
- 1
Bland potetmos, smeltet smør og salt.
- 2
Tilsett mel gradvis til du får en håndterbar deig.
- 3
Kjevle deigen ut til tynne, runde lefser.
- 4
Stek lefsene på middels varme i en tørr stekepanne til de er gjennomstekte og lett gyldne.
- 5
La lefsene avkjøles.
