45 mintid
Enkelvanskelighet
8Porsjoner
—Vurdering
Enkel Møsbrømlefse
70% autentisk · Norsk
En raskere og enklere versjon av Møsbrømlefsen, der brunostkremen lages ved å blande revet brunost med rømme og litt sukker. Perfekt for en rask søtsak.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Ferdig lefse-røre1 porsjon
- Brunost (Gudbrandsdalsost)150 g
- Rømme1 dl
- Sukker1 ss
- Salten klype
Trinn
- 1
Stek lefsene: Bruk ferdig lefserøre eller lag en enkel røre (mel, melk, litt smør). Stek tynne lefser på takke eller stekepanne til gyllenbrune.
- 2
Lag enkel brunostkrem: Riv brunosten fint. Bland revet brunost med rømme og sukker til en grov krem. Smak til med salt.
- 3
Montering: Smør brunostkremen på de stekte lefsene og rull dem sammen.
- 4
Servering: Server umiddelbart.
