40 mintid
Enkelvanskelighet
8Porsjoner
—Vurdering
Rask Tynnlefse
70% autentisk · Norsk
En enklere og raskere variant av tynnlefse, som beholder den myke teksturen, men med færre ingredienser og kortere tilberedningstid.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Hvetemel400 g
- Melk3 dl
- Smør30 g
- Salt0.5 ts
Trinn
- 1
Smelt smøret og bland det med melk og salt.
- 2
Tilsett hvetemelet gradvis og rør til en jevn røre, nesten som pannekakerøre, men litt tykkere.
- 3
Varm opp en stekepanne med litt smør eller olje.
- 4
Hell en øse med røre i pannen og stek på middels varme til den er gyllenbrun på begge sider. Steketiden er kort, ca. 1-2 minutter per side.
- 5
Legg de ferdigstekte lefsene på et fat.
