
Tynnlefse med Kanel og Sukker
80% autentisk · Norsk
En søt og krydret variant av tynnlefse, hvor sukker og kanel strøs over mens lefsen fortsatt er varm, noe som gir en deilig dessert eller et søtt mellommåltid.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Hvetemel500 g
- Kulturmelk3 dl
- Smør50 g
- Sukker2 ss
- Kanel1 ss
- Salt1 ts
Trinn
- 1
Lag en deig som til tradisjonell tynnlefse (se oppskrift 1).
- 2
Kjevle ut deigen tynt og stek lefsene på takke eller stekepanne til de er gyldne.
- 3
Mens lefsen er varm, pensle den med litt smeltet smør.
- 4
Bland sukker og kanel godt sammen.
- 5
Strø sukker- og kanelblandingen jevnt over den varme lefsen.
- 6
Serveres som de er, eller brettet/rullet.



