
Rask Eplekake i Kopp
60% autentisk · Norsk
En lynrask eplekake laget i en kopp, perfekt for en liten porsjon når søtsuget melder seg.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Eple1/4 stk
- Hvetemel4 ss
- Sukker2 ss
- Smør (smeltet)1 ss
- Melk2 ss
- Bakepulver1/4 ts
- Kanel1/4 ts
- Salt1 klype
Trinn
- 1
Finhakk eplet.
- 2
Bland mel, sukker, bakepulver, kanel og salt i en mikrobølgesikker kopp.
- 3
Tilsett smeltet smør, melk og finhakket eple. Rør godt sammen til en jevn røre.
- 4
Sett koppen i mikrobølgeovnen og stek på full effekt i ca. 1,5 - 2 minutter, til kaken er hevet og gjennomstekt. Tiden kan variere.
- 5
La kaken hvile et minutt før servering. Nyt direkte fra koppen.



