25 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Enkle Karbonader med Løk
75% autentisk · Norsk
En raskere og enklere versjon av karbonader med løk, perfekt for en travel hverdag.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Kjøttdeig500 g
- Løk1 stk
- Egg1 stk
- Brødrasp3 ss
- Olje til steking2 ss
- Salt1 ts
- Svart pepper0.5 ts
- Vann til løken1 ss
Trinn
- 1
Bland kjøttdeig, egg, brødrasp, salt og pepper godt sammen.
- 2
Form til 4 karbonader.
- 3
Finhakk løken.
- 4
Varm olje i en stekepanne. Stek karbonadene i ca. 3-4 minutter på hver side.
- 5
Ha løken i pannen sammen med karbonadene de siste 2 minuttene av steketiden, eller stek den separat raskt. Tilsett 1 ss vann til løken.
- 6
Server karbonadene med løk. Ketchup kan tilbys som tilbehør.
