
Enkle Krydderkaker (Rask Pepperkakevariant)
70% autentisk · Norsk
En raskere variant av pepperkaker som bruker ferdig krydderblanding og en enklere fremgangsmåte. Fortsatt deilig krydret smak, men krever mindre forberedelsestid.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Hvetemel250g
- Smør125g
- Sukker125g
- Lys sirup75ml
- Egg1
- Natron1 ts
- Pepperkakekrydder2 ss
- Salt0.25 ts
- Vann1 ss
Trinn
- 1
Varm smør, sukker og sirup til sukkeret er oppløst. Avkjøl.
- 2
Bland inn pepperkakekrydder og salt.
- 3
Visp egget lett og rør det inn.
- 4
Sikt inn mel og natron. Bland til en deig.
- 5
Kjevle ut deigen og stikk ut figurer.
- 6
Stek ved 180°C i 7-9 minutter.
- 7
Avkjøl på rist. Kan drysses med melis.



