35 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Enkle Sirupssnipper
75% autentisk · Norsk
En raskere og enklere versjon av sirupssnipper, som fortsatt gir en deilig smak og sprø tekstur. Perfekt for de som ønsker en rask julekjeks.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Sirup (lys)1.5 dl
- Smør75 g
- Sukker0.75 dl
- Hvetemel2.5 dl
- Bakepulver1 ts
- Ingefærpulver1 ts
- Salt1/4 ts
Trinn
- 1
Smelt sirup, smør og sukker sammen i en kjele. Rør til glatt og la avkjøles noe.
- 2
Bland mel, bakepulver, ingefærpulver og salt i en bolle.
- 3
Hell den lunkne sirupsblandingen over i melblandingen og rør til en sammenhengende deig.
- 4
Form deigen til små kuler og legg dem på et stekebrett med bakepapir. Trykk dem litt flate.
- 5
Forvarm ovnen til 180°C.
- 6
Stek i 7-10 minutter til kantene er gyllenbrune.
- 7
La avkjøles på brettet et par minutter før de flyttes over på rist for å bli helt sprø.
