20 mintid
Enkelvanskelighet
2Porsjoner
—Vurdering
Rask Shakshuka
75% autentisk · Internasjonal
En forenklet versjon av shakshuka som bruker ferdiglagde ingredienser for en raskere tilberedning.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Olivenolje1 ss
- Hakket løk (ferdig hakket)1/2 kopp
- Hakket paprika (ferdig hakket)1/2 kopp
- Hvitløkspulver1/2 ts
- Krossede tomater (hermetiske)400 g
- Tomatsaus (ferdig)1/4 kopp
- Spisskummen1/2 ts
- Paprikapulver1/2 ts
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
- Egg4
- Fersk persille, hakkettil garnityr
Trinn
- 1
Varm olivenolje i en stekepanne over middels varme.
- 2
Tilsett ferdig hakket løk og paprika, og stek i 2-3 minutter.
- 3
Tilsett hvitløkspulver, spisskummen og paprikapulver. Stek i 30 sekunder.
- 4
Hell i krossede tomater og tomatsaus. Rør godt. Kok opp og la det småkoke i 5 minutter.
- 5
Smak til med salt og pepper.
- 6
Lag groper i sausen og knekk eggene i dem.
- 7
Dekk til og kok til eggene er ferdige, ca. 5-7 minutter.
- 8
Pynt med persille og server.
