Tilbake
Enkel Stekt Flesk med Rask Persillesaus
30 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
Vurdering

Enkel Stekt Flesk med Rask Persillesaus

75% autentisk · Norsk

En lynrask versjon av den klassiske retten, perfekt for en travel hverdag. Bruker ferdigkjøpt kraft og litt mindre tid på sausen.

Vurder oppskriften

Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.

Ingen vurderinger ennå.

Ingredienser

  • Sideflesk600g
  • Matfløte3 dl
  • Grønnsakskraft eller kyllingkraft2 dl
  • Fersk persille1/2 bunt
  • Saltetter smak
  • Sort pepperetter smak

Trinn

  1. 1

    Skjær flesket i strimler og stek dem i en varm panne til de er sprø og gjennomstekte. La dem renne av på kjøkkenpapir.

  2. 2

    Varm opp kraften i en liten kjele. Finhakk persillen.

  3. 3

    Rør inn matfløten og den finhakkede persillen i den varme kraften. Varm forsiktig opp uten å koke.

  4. 4

    Smak til sausen med salt og pepper.

  5. 5

    Server det sprøstekte flesket med den raske persillesausen.

Lignende oppskrifter

Du vil kanskje også like disse Dishkin-oppskriftene.