
Rask Kyllingfrikassé
70% autentisk · Norsk
En enklere og raskere versjon av den klassiske kyllingfrikasséen, perfekt for en travel hverdag.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Ferdigstekt kyllingfilet400 g
- Smør1 ss
- Hvetemel1.5 ss
- Kyllingkraft (fra terning/fond)5 dl
- Frosne grønnsaksblandinger (f.eks. erter, gulrøtter, mais)300 g
- Matfløte1 dl
- SaltEtter smak
- Hvit pepperEtter smak
- Hakket gressløkTil pynt
Trinn
- 1
Kutt den ferdigstekte kyllingen i strimler eller biter.
- 2
Smelt smør i en kjele, rør inn hvetemel og lag en lys jevning. Spe med kyllingkraft mens du visper.
- 3
Tilsett de frosne grønnsakene og la det koke til de er møre, ca. 5-7 minutter.
- 4
Tilsett kyllingbitene og matfløte. Varm opp uten å koke.
- 5
Smak til med salt og hvit pepper.
- 6
Server umiddelbart, pyntet med gressløk.



