Hurtig Bidos med reinsdyrskav

Name: Hurtig Bidos med reinsdyrskav
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Samisk
Ingredients: 600g Reinsdyrskav; 500g Poteter; 2 stk Gulrøtter; 8 dl Vann; 1 ts Salt; 0.5 ts Sort pepper

85% autentisk · Samisk

En raskere variant av Bidos som bruker reinsdyrskav, perfekt for en hverdagsmiddag med autentisk smak.

Vurder oppskriften

Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.

Ingen vurderinger ennå.

Ingredienser

Reinsdyrskav600g
Poteter500g
Gulrøtter2 stk
Vann8 dl
Salt1 ts
Sort pepper0.5 ts

Trinn

1
Brun reinsdyrskavet raskt i en varm panne.
2
Tilsett vann, salt og pepper, og la det koke opp.
3
Tilsett poteter og gulrøtter i små terninger.
4
La gryten småkoke til grønnsakene er møre.

Lignende oppskrifter

Du vil kanskje også like disse Dishkin-oppskriftene.

80% autentisk

Gryterett Hovedrett Vegetar

Kikertgryte med Kokosmelk og Grønnsaker

En fargerik og næringsrik variant av kikertgryten, beriket med et utvalg av sesongens grønnsaker for ekstra smak og tekstur.

50 min

Kikerter (hermetiske) · Kokosmelk (fullfett) · Hakkede tomater (hermetiske) · Løk

Tradisjonell rett

Gryterett Hovedrett Vegetar

Klassisk Kikertgryte med Kokosmelk

En rik og kremet kikertgryte med en balansert blanding av krydder, kokosmelk og tomater. En autentisk og tilfredsstillende rett.

45 min

Kikerter (hermetiske) · Kokosmelk (fullfett) · Hakkede tomater (hermetiske) · Løk

85% autentisk

Fransk Gratinert Grønnsaksrett

Ratatouille Niçoise (Gratinert)

En variant av ratatouille som ofte inneholder poteter og er gratinert med ost for en rikere smak og tekstur. Inspirert av mattradisjonen rundt Nice.

90 min

Aubergine · Squash · Tomater · Poteter

75% autentisk

Hovedrett Rask mat Vegetar

Rask Kikertgryte med Kokosmelk

En forenklet versjon av kikertgryten, perfekt for en travel hverdag. Bruker ferdigkrydder for å spare tid, men beholder den gode smaken.

25 min

Kikerter (hermetiske) · Kokosmelk (lett) · Rød currypaste · Løk