60 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Rask Trøndersodd
70% autentisk · Norsk
En forenklet versjon av Trøndersodd som gir god smak på kortere tid, perfekt for en travel hverdag.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Ferdigkokt lammekjøtt eller oksekjøtt600 g
- Løk1 stk
- Gulrøtter2 stk
- Poteter2 stk
- Perlebygg0.5 dl
- Kjøttbuljong1 liter
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
Trinn
- 1
Kutt ferdigkokt kjøtt i terninger. Finhakk løk.
- 2
Skrell og kutt gulrøtter og poteter i terninger.
- 3
Varm opp kjøttbuljong i en gryte. Tilsett løk, gulrøtter, poteter og perlebygg.
- 4
La det koke til grønnsakene er møre, ca. 20-25 minutter.
- 5
Tilsett det ferdigkokte kjøttet og la det bli gjennomvarmt.
- 6
Smak til med salt og pepper.
- 7
Server varm.
