45 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
850 kcalKalorier
45 gProtein
35 gKarbohydrater
55 gFett
Per porsjon · Omtrentlig KI-estimat
Rask Svineknoke med Enkel Rotmos
80% autentisk · Norsk
En forenklet versjon av den klassiske retten. Bruker ferdigkokt svineknoke og en raskere rotmos for et deilig måltid på kortere tid.
Ingredienser
Porsjoner4
- Ferdigkokt svineknoke4 stk
- Poteter1 kg
- Gulrot500 g
- Smør30 g
- Melk eller fløte0.5 dl
- SaltEtter smak
- Svart pepperEtter smak
- PersilleTil pynt
Trinn
- 1
Varm ferdigkokte svineknoker i ovnen eller i litt vann til de er gjennomvarme.
- 2
Skrell og kutt poteter og gulrot i mindre biter. Kok dem møre i lettsaltet vann.
- 3
Hell av vannet og mos grønnsakene grovt. Rør inn smør og melk/fløte til en grovere mos. Smak til med salt og pepper.
- 4
Server den varme svineknoken med den enkle rotmosen. Pynt med persille.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
